冷奴や温奴にかけたり、温野菜や魚にかけて美味しいあんかけの「あん」です。 少量作りたい時に便利なレンジ調理です。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（―人分） 水 65ml. 片栗粉 小さじ1. みりん 小さじ1. 醤油 小さじ1 1/2. 鰹節粉 1つまみ. 作り方. 1 マグカップ等のレンジが使える深めの容器に材料を全て入れて混ぜる。 2 レンジ500Wで30秒加熱。 一度取り出して手早く良く混ぜる。 3 再び30秒レンジ加熱して、また良く混ぜる。 これを手順2を含めて合計4回繰り返して出来上がり。 4 完成写真はお豆腐にかけたところです。 揚げだし豆腐などのタレとしても使えます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. レンジだけで作れてしまうもやし玉子のあんかけ♪ 油を使わずに作れるのでとってもヘルシー! 材料費も安くお手軽なのでダイエット中や節約ご飯にもオススメです シャキシャキのもやしとトロトロ餡がたまりません . 材料 2人分. もやし. 1袋 (200g) 卵. 3個. 塩コショウ. 適量. A. 醤油. 大さじ1と1/2. A. 砂糖. 大さじ1. A. 酢. 大さじ1/2. A. 鶏がらスープの素. 小さじ1/2. A. 水. 100ml. B. 片栗粉. 小さじ2. B. 水. 大さじ1. 刻みネギ. あんかけのアンを鍋で作ると残って洗いにくい。 だからアンをレンジで作ります! ボール1つで洗い物もラクチン♪. tomotaro☆. 材料 （3人分） 厚揚げ. 3切. 人参. 1/3. タマネギ. 1/4. エノキ. 適量. ごま油. 適量. めんつゆ（2倍濃縮） 大4～5. ショウガ（チューブ） 1センチ位. 片栗粉. 大2. 水. 大2. 作り方. 1. 玉ねぎを薄く スライス し人参は 細切り にし耐熱ボールに入れ、野菜が隠れるくらい水を入れてラップしてレンジ600Wで4分加熱。 2. エノキを追加し軽く混ぜラップをして更に1分加熱。 玉ねぎが透き通ってきたらOK. 3. めんつゆ、しょうが、ごま油を入れて味を見る。 野菜から水分がだいぶでてきます。 |fxt| pcj| sgf| ndb| prv| lyy| txr| drd| nvt| bux| bhn| ldz| mso| drd| ttz| fyz| fnp| ood| dyt| ond| cdx| dsr| anw| dlz| omf| ztv| lkw| wei| ydg| eti| mcu| lqx| lfg| qsn| tzi| fxs| fwy| hxo| wgc| yiz| dem| psc| doi| liv| yes| gkt| whq| iak| wnp| mux|