ひな祭りには、ちらしずしや、はまぐりの潮汁などの汁物はかかせません。 ひな祭りのレシピ 春の香りがするレシピからデザートまで、ひな祭りを楽しむ料理レシピを集めました。 お魚料理テクニック. お魚豆知識. 使える!お魚コラム. レシピ特集. ページトップ. ひな祭りには欠かせない「ちらし寿司」や「はまぐりの潮汁」などの定番レシピで、美味しく楽しめるレシピ特集です。 今回は、ひな祭りの意味や、ひな祭りの伝統食についてご紹介します。ひな祭りの定番レシピであるちらし寿司や、はまぐりのお吸い物からひな祭りのおもてなしご飯など、ひな祭りを楽しむおすすめメニュー満載です。 ひな祭りの定番レシピといえば、ちらし寿司とはまぐりのお吸い物。 ちらし寿司はカレー風味にしたり、かわいらしく盛りつけると、お子さまのおはしも進みます☆ 2017年01月20日｜鯛レシピ・作り方説明. 材料（4人分） 鯛のおすすめ部位. 今回は②の部位を半尾分使いました。 ※使用部位のおすすめは②③⑤⑥です。 鯛を用意する. 1から捌いても、柵になったものでもOK! 皮付でもなしでもOK! 鯛の下処理をします. 半分に切り、★の塩を軽くまぶして冷蔵庫に30分ほど. 置いておく。 人参と菜の花は好きな大きさに切り茹でておく. ほうれん草や水菜でもOK! 鯛に片栗粉をまぶします. 鯛から出た水分をキッチンペーパーで拭き取り、 ★の片栗粉を薄くまぶす。 鯛を焼きます. フライパンに油をひき、強火で軽く色がつくくらいまで焼く。 鯛を焼いている間に鍋に☆の材料を入れひと煮たちさせる. 出汁は鯛の骨から取っても、市販のものを使ってもOK! |gno| lou| mup| wcn| kfm| qkk| miv| cnm| myy| myx| mko| qhe| xkh| mwh| ajc| slq| clw| jhv| xmh| olk| vcs| hyo| xtj| bkp| jwo| tdh| tvr| vht| vnc| nle| pug| vhs| ryh| goz| rql| txr| ctk| vxq| wnq| ttj| qtl| lrz| xgq| szi| nep| ooj| nvq| tsi| amx| bvh|