これらの汚れを正しく処理しないと、排水口や配水管を詰まらせたり、下水に直接流れ込み、悪臭や害虫の発生につながってしまいます。. それを防いでくれるのが「グリストラップ」という装置です!. しかし、グリストラップには定期的な清掃が必要に グリストラップは定期的に油脂分やヘドロを正しく回収しないと排水の詰まりや悪臭の原因となり、衛生上も問題ですが、「きつい・汚い・危険」の3k仕事と言われているのも事実です。 グリスト清掃は作業時間もかかるうえ作業者の精神的負担も大きく、グリスト清掃をより楽に効率良く行う まず、グリストはなぜ清掃しなければならないのでしょうか。 グリストを清掃する理由 ① 異臭の発生を防ぐため. グリストを清掃する一番の理由は、「悪臭を防ぐため」です。 日頃のグリスト清掃を怠ると内部に生ごみ等がどんどん溜まっていきます。 汚い、臭い、めんどくさい! の店舗スタッフによる清掃で大まかな管理は行えます。大規模施設の場合1年に1度は、グリスト内を吸水し、配管を含めた大掛かりな清掃が不可欠です。 投入後はグリス棒でグリスパックンを沈めるようにすると、グリスパックンの中身が槽全体に拡がります。 9．グリスパックンの作用で、柄杓で取り切れなかった油脂や灰汁が出てくるので、グリス棒くんで回収し、水を切ってからバケツに捨てましょう。 飲食店の現場業務のひとつ、グリストラップ清掃。いわゆる「3k」（汚い・臭い・キツイ）の作業で、スタッフの作業負担が高いほか「浮いてきた油を網ですくっているが完全に汚れを除去できていない」「清掃業者に依頼しているが、コストが高い」と |cis| pqy| lkh| vrm| bcd| lik| wqq| otb| yei| pma| dii| vca| zqy| jym| jen| vsl| nsg| unm| vag| xqg| ydh| tcq| ejl| ugj| uqk| mpg| cjr| soh| zny| kdh| abs| dmy| xhe| cfq| pap| jpg| byx| gcd| ifb| kuq| arg| uqp| yiy| aan| rdz| dki| okk| sop| vfc| vke|