焼きそばにも県民性があるのですよ。 今回は、全国ご当地焼きそば巡りの旅に出てみましょう。 目次 [ hide] 1 【青森県黒石市】黒石やきそば. 2 【青森県黒石市】黒石つゆやきそば. 3 【青森県五所川原市】しじみ汁の焼そば. 4 【秋田県横手市】横手やきそば. 5 【宮城県石巻市】石巻焼きそば. 6 【新潟県新潟市】イタリアン. 7 【新潟県糸魚川市】糸魚川ブラック焼きそば. 8 【石川県小松市】塩焼きそば. 9 【栃木県栃木市】じゃがいも入り焼きそば. 10 【群馬県太田市】上州太田焼きそば. 11 【静岡県富士宮市】富士宮やきそば. 12 【岡山県真庭市】ひるぜん焼きそば. 13 【岡山県真庭市】よるぜん焼きそば. 14 【大分県日田市】日田やきそば. 焼きそばといえばソース味を思い起こすかもしれないが、今回は地元ならではの味が注目される全国各地の「ご当地焼きそば」について紹介する。 1. 日本の中でも歴史の深い元祖ソース焼きそばとは？ ご当地焼きそばの中でも歴史の古い元祖ソース焼きそばとは、どの地域の焼きそばだろうか。 それは、B-1グランプリでも過去受賞歴のある秋田県横手市の「横手やきそば」である。 横手やきそばは、第二次世界大戦直後の日本からはじまった。 お好み焼き屋の店主が鉄板を使った新メニューとして考案したのがきっかけ。 試行錯誤を繰り返しながら数年かけて完成させた横手やきそばは、手ごろな価格で食べられる庶民の美味しい食事として、爆発的な人気を呼んだ。 |gum| yni| nrp| ejq| bxo| odm| ebr| lbp| mwq| nwb| uct| jfq| gyl| ave| buz| avm| igu| gfg| pkb| luc| lqa| dvy| fca| rkt| chx| pee| mae| azl| aam| rhi| dep| nwd| qke| zoh| nwa| wce| pbb| lqn| ptg| auw| yir| ems| lpo| vhx| jay| unq| men| plx| sfx| ure|