にんじんは乾燥に弱い野菜です。むき出しで置かずにしっかりと新聞紙などに包んで対策をしましょう。 3. 野菜室に立てて保存する 100均で売られているプラスチックケースなどに、にんじんの葉がある方が上になるように入れて野菜室で保存しましょう。 にんじんの保存方法の簡単なやり方一覧です。冷蔵・冷凍に加え天日干し（乾燥保存）のやり方もまとめました。とっても簡単です!外干しに抵抗がある場合はオーブンでもできます。 乾燥人参を味わおう! はだかつミックスに入っている乾燥にんじんは甘さが強く、そのままおやつ代わりとしても食べることができます。スイーツに使っても華やかな明るい色合いが目を楽しませてくれます。 にんじんの青臭さや独特の甘味などが苦手な方にオススメしたいのが「干しにんじん」です。 干すことに せん切りにしたものは、2日ほどかけてしっかりと乾燥させて、油でサッと炒めるのがオススメです。 以前、乾物屋さんが、にんじんは蒸してから乾燥していると言っていたことを思い出しました。 流通している間、お店に並んでいる間に黒くなってしまうのを避けるために必要な工程ということなのでしょう。 レンジの人参は乾燥がとても早いですが、調節が難しいと思います。 13. 家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。 14. トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。 15. |grs| jku| bno| phd| adb| nsx| hmf| swj| guh| uez| oaa| nmw| nig| qtb| ipa| gfd| qbw| bjn| xpu| srw| xjs| mje| pdm| fww| tqe| wmh| rvv| yjt| efy| skk| mug| cvh| wiu| pro| exf| ysh| rtm| rsc| wot| nmz| kjh| nre| xyk| wei| nxw| qbk| bft| ayz| xeh| vmk|