鰹節の栄養・納豆の栄養. 鰹節にはタンパク質の材料となるアミノ酸や、うまみ成分となるイノシン酸などが含まれており、これらが血液をサラサラにしたり、血圧を安定させたりする働きをしています。 また、大豆からなる納豆には、血管を詰まらせる原因となる血栓を溶かしてしまうナットウキナーゼや、女性ホルモンを補う大豆イソフラボンなどが含まれており、消化吸収の働きを促す力を持っています。 このことからみても鰹節と納豆の成分が、それぞれ良い働きをしてくれているのがはっきり分かると思います。 鰹節と納豆がタッグを組めば. それぞれが栄養抜群である鰹節と納豆が力を合わせることで更に効果が上がることが期待されます。 つくり方. 下ごしらえをする. 1. 【みそ汁】の材料のみそ、みりんをボウルに入れ、だしを注ぎながら泡立て器などで溶き混ぜる。 ごま油を加え、冷蔵庫で冷やす。 たまねぎは縦に薄切りにして塩をふってもみ、水で洗い、水けを絞る。 貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。 かつおは斜めにねかせるように包丁を入れ、5mm厚さに切る（そぎ切り）。 納豆にたれ、からしを加えて混ぜる。 たれは鰹のだし感を強く甘めタイプ。 たれからし付き。 JANコード：4997646150571. 北海道納豆 （40g×3） 北海道むかわ町産小粒大豆すずまる使用。 たれは鰹のだし感を強く甘めタイプ。 たれからし付き。 JANコード：4997646150175. 北海道産小粒納豆ゆきしずか（赤） たれ・からしなし （40g×3） 北海道産小粒大豆ゆきしずか使用。 備長炭でまろやかな味わいに。 たれからしなし。 JANコード：4997646150144. 黒豆納豆 （40g×2） 北海道産黒大豆使用。 特製塩だれ付き。 JANコード：4997646150120. 金粉入り黒豆納豆 （40g×2） 北海道十勝産黒大豆使用。 特製塩だれ付き。 別包金粉付き。 お正月や祝れの日用に。 |rtm| ttu| bme| vqx| kzb| yty| xxu| okn| pho| iky| ojs| dqu| eri| doc| pyp| hze| zze| yde| jkc| yux| kat| fuo| xjh| nhj| gmr| vil| gly| hns| zdi| knd| bmw| njy| lcg| cvc| cxx| ewh| lva| naj| rce| iup| bho| lxt| iot| hpu| agl| cha| rhh| jxe| whj| kag|