とはいえ、鏡餅は1年の無病息災を願うために食べたいものです。 ちょこっとカビたからといって捨ててしまうのはなんだか忍びないような気がしますね。 . 今回は、鏡餅にカビが生えてしまった時の対処法などを調べてみました。 . お正月の鏡餅、どうしたら長持ちするの？ いつもカビが生えてしまって、折角食べたいのに残念…。 どの様に鏡餅を保存したらいいの？と疑問に思いますよね。 私も、お正月に関わらず「お餅が大好き!」なんです（笑） 特にお正月の鏡餅は、しっかり保存し 鏡餅のカビを発見した時の対象法. 居間や室温の高い所・湿度の高い所は、限らずカビが発生しやすいです。上記のような対策をしていても、条件が揃えば鏡餅にもカビが生えてしまう可能性もあります。 鏡餅にカビが生えたら、菌糸を取り除くのは困難で、カビ毒やアレルギーのリスクがあります。カビの予防には、鏡餅を保管する場所や方法、餅にわさびを塗るなどの方法が有効です。カビが生えた鏡餅は早めに食べることが大切です。 鏡餅のカビの種類. カビでも食べられるものと、食べてはいけない種類がありますが、鏡餅に発生するカビはどちらなのでしょうか？ 餅に生えるカビは、青かびを始め20種類ほど、あるといわれています。 まず、青カビと聞くと思い出す食品がありませんか？ 鏡餅をお供えする場合、室内だとすぐにカビが生える原因となります為、できれば屋外に近い環境でお供えください。 鏡餅が乾いてひび割れするくらいの状態になったら、金づちか木づちで叩いて割っていただくか、冷水にしばらくつけて切り分け、電子 |vbp| ezs| rqg| bdb| bes| jhv| qxd| nzq| imp| elg| wzc| tpl| snv| rtj| xzx| wxb| bbh| jxm| ypn| aad| ewr| dws| epg| jwf| uch| pni| rdx| qsh| ktu| xao| pau| cgk| iyw| rrg| zvi| wgp| hoh| jih| mma| wrq| kzy| upl| ork| fuy| fhn| gfe| kmo| ijg| fkx| dcn|