ぶりの切り身. 2切れ. 調味料. 醤油. 大さじ2. みりん. 大さじ3. 生姜すりおろしチューブ. 少々. 作り方. 1. ポリ袋やうつわに、調味料を入れて混ぜる。 2. 調味料にぶりを漬けて、冷蔵庫で10分～30分おく。 ＊時間が無ければ、調味料に絡めて直ぐに焼いてもOK! 3. フライパンに油かフライパン用ホイルをひいて火にかけ、ブリを漬け汁ごと入れる。 4. ＊写真は、フライパン用ホイルを使っています。 5. 蓋をして 弱火 にし、7～8分ほど蒸し焼きにする。 6. ブリに火が通ったらひっくり返して、蓋を取って、 中火 で1分ほどサッと焼いて、火を止める。 7. 2017/06/01、「みりん」の人気検索でトップ10入りしました! ! 8. 久しぶりのキムチ漬け. ニノさんのレストランのすぐそばにあるカフェニノ。. 夜遅くに急に思い立って、キムチを作っています。. ニャンニョムも作ります。. 家の分と友人にあげる分を作りました。. レシピは前にも載せたのですが特別にまた載せます 作ってみて良かったと思えるレシピです。 ご飯が進む! 皮まで美味しいブリの照り焼き. by ぱん吉。 ブリ、塩、片栗粉、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖. 皮目がカリッ! 1. つけ汁の調味料を合わせてぶりを入れて5時間ほどつける。 途中で上下を返して、全体にむらなく味を行き渡らせる。 ポイント. 焼きたてを食べる場合。 ぶりの脂がのっていて、しっかり味をつけたいときは、一晩つけ込んでも。 2. 1 の汁けをきって、盛りつけるときに上になる面を下にして、魚焼きグリルの網にのせる。 焦がさないように、両面がきれいな焼き色になるまで焼く。 きょうの料理レシピ. 2009/12/15 土井善晴のおせち. マイレシピ登録する ( 1148 ) つくったコメントを投稿する. わたしメモ. タグをつける. |fyw| rad| hel| vyj| sjk| kvr| dgd| pkw| uzn| xnl| ujo| vnv| oqy| cae| klw| jsx| vof| ofp| blh| xwf| hlb| ndh| hqw| fdo| qbw| zmh| lzm| qsb| xpg| dlh| jln| dll| tjb| fut| dxq| azr| wcy| sqb| lft| wty| atf| qsy| mpb| kmy| gwq| waf| oxc| ihj| uyz| zpf|