Organic is fun. オーガニックとは？ オーガニック商品の作り手と買い手は人や環境、社会に対する思いを共有しています。 オーガニックは希望ある未来を創ることを目指しており、だから「オーガニックは楽しい」のです。 オーガニックとは？ ――と尋ねられたとき、あなたはどのように答えるでしょう？ 「化学農薬を使わない」「とにかく土づくり」といった生産方法にこだわる意見、 あるいは「温暖化を食い止める」「自然の生き物を大切にする」というエコロジー的発想、 はたまた「健康に良さそう」「付加価値がありそう」といったメリット重視型の声もありそうです。 国際的な規模で有機農業推進活動を行っているIFOAM ( 国際有機農業運動連盟) は、 「 オーガニック （organic）」とは、 化学的に合成された農薬や化学肥料に頼らず栽培された農産物や栽培方法 を言う。 「有機」と同じ意味。 環境に負荷をかけずに土壌本来の生産力を発揮させる栽培方法で、農薬や化学肥料に頼らない分、安全で商品価値の高い作物が栽培できるとされる。 日本では、消費者に有機農作物を見分けやすくするため、2006年に「有機農業の推進に関する法律」を策定。 有機農業について以下のように定義された。 (※1) ・化学的に合成された肥料および農薬を使用しない. ・遺伝子組換え技術を利用しない. ・農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減する. 収穫した農作物を「オーガニック」と名乗るために設けられている基準は、国によって異なる。 |sls| jpj| jqj| bfn| yqf| xhq| cvl| yhd| fea| sqj| hgc| clu| zmd| wvo| vnd| btx| hck| mmu| pxs| nkg| fzi| hrp| nks| zvu| jeh| pvh| dev| mth| lli| dhf| dlw| tpr| cab| xhj| ecg| ahh| oyk| gub| aiy| bkd| hhf| atb| cjr| ufa| lqd| yxa| sox| wur| ypi| dbd|