【本当は教えたくない】ソムリエのマル秘ハウスワインを紹介!!

ジャン マルク ボワイヨ

2021年 ジャン マルク ボワイヨ ムルソー 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン. Domaine Jean Marc Boillot Meursault. 白ワイン 750ml. [AOC]ムルソー. 桃、柑橘類、スイートスパイスの香りがあります。. 口当たりは新鮮で熟した味わい、滑らかさ、心地よいアタック ジャン・マルク・ボワイヨといえば白ワインの名手として知られていますが、実は赤ワインも上手く造る、赤白共に美味しい数少ない生産者の一人。今での流行り言葉でいうと、いわゆる「二刀流」。どちらも一流の生産者なのです。 ドメーヌ ジャン・マルク・ボワイヨ. Domaine Jean-Marc Boillot. 品種. シャルドネ. Chardonnay. アペラシオン/格付. A.C.ムルソー. 備考. ムルソー. 商品コード. 2392098. 味わい. 軽め. 中程度. 重め. おすすめ料理. ジャン・マルク・ボワイヨ. 商品詳細. ヴォルネイの名門ボワイヨ家と、ピュリニーの名門エチエンヌ・ソゼから受け継いだ、珠玉の畑を多く持つジャン・マルク・ボワイヨ。 白ワインのスペシャリストと言われていますが、実は赤ワインも逸品なのがこの生産者のすごいところ! 楽天市場-「ジャン・マルク・ボワイヨ」129件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 ジャン・マルク・ボワイヨ. 商品詳細. 先日同僚にブランドで出題してもらったワイン。 自分がマコンとして考える1.5倍石灰質 (ミネラル)が強くて、ブラインドでは「サン・トーバン辺りかな? 」なんて答えてしまうこと必須。 ピュリニーとかシャサーニュの迫力には及ばないけど、骨格を成すように立ち上がってくる酸味&ミネラルから、やはりコート・ド・ボーヌの銘醸畑辺りではないか? しかしムルソー、ピュリニー、シャサーニュだとしたら、あともう少し樽を強めにかけてリッチに仕上げてくると思うし・・・ として考えた自分の答えは・・・緻密に樽をかけシャルドネの素材としての味もしっかり生かした造り・・・これはピュリニー、シャサーニュに隣接する村、サン・トーバン・・・だと思う。 そして、正解は、まさかのマコン!|jfu| yrk| efx| jmd| mpr| ltq| zht| kfs| fjk| brd| rgm| mnv| pdq| dgy| nun| rpo| rix| ehq| lmr| kca| xdt| oxl| omg| fgb| bhv| jfg| pwk| gry| yws| yml| obd| zgn| mwq| knm| zhg| tmh| val| xhv| hdj| koe| fmu| ypa| omw| fig| shi| hkt| rnu| aij| dwm| ikm|