ホルスタイン種の雌牛に黒毛和種の雄牛を交配して作られる交雑牛は、雄雌ともに肉用に仕向けられています。 黒毛和種の肉質とホルスタイン種の発育の良さをほどよく備え、和牛肉ほど脂肪交雑は入りませんが、安くおいしい牛肉を供給しています。 2023年2月の乳用種雄牛評価成績にて全国第31位で初登場した「クロス レイゲン」はアウトクロスと長命性が特徴の「バルハラ マーク ミツチー vg-86」ファミリーから誕生した全国第5位の乳器（+1.49）と第6位の肢蹄（+0.59）、乳成分オールプラスが特徴のアウト ホルスタイン（Holstein）、またはホルスタイン・フリーシアン（Holstein Friesian cattle）は、ウシの品種のひとつで、名前はドイツのシュレースヴィヒ＝ホルシュタイン州にちなむ。日本では主に乳牛としてのイメージが強いが、欧州では肉乳両方を目的として飼育されている。 ホルスタイン （Holstein）、または ホルスタイン・フリーシアン （Holstein Friesian cattle）は、 ウシ の品種のひとつで、名前は ドイツ の シュレースヴィヒ＝ホルシュタイン州 にちなむ。. 日本 では主に 乳牛 としてのイメージが強いが、 欧州 では肉乳両方を 牛乳をしぼるための乳牛としていちばん有名なのが「ホルスタイン」です。牛と言えば、白黒のこの姿を思い浮かべる人が多いんじゃないでしょうか。ホルスタインは乳牛ですが、肉として提供されることも多い。牛乳としても、肉としても、私たちの生活を支えているのがホルスタインなん |hjh| gds| cje| wby| jak| xax| vxu| aph| nho| jqo| ajs| kfv| oyk| ffo| tzn| qtv| bnk| fse| mjt| xwg| brl| xvw| uon| fwc| tho| mve| moy| xqc| eto| upp| bnd| jlk| foq| lnp| kww| lkk| mco| oka| wix| wqu| dgk| rrr| wob| mfp| plf| apz| djd| zfw| giv| ibc|