揚げ油. 作り方. 牡蠣は塩水でよく洗い、水気を拭いて下味の材料をもみこみ、15分程おく。 小麦粉・片栗粉を入れたビニールに、1の牡蠣を加えて口を絞ってふり牡蠣に粉をつける。 180度の揚げ油で2の牡蠣をキツネ色になるまで揚げる。 つけだれにお酒の代わりに白ワインを使うと、より白ワインにピッタリのおつまみになります。 レシピ提供： STUDIO POT／黒田亜衣子. おすすめのレシピ. 塩豚のサラダ. 豚バラブロック 塩 しょうが 水 酒 レタス ミニトマト ※塩豚は作りやすい分量です。 10分. 250kcal. 14212. 17042. クリームチーズとえびのラップサンド. えび アボカド クリームチーズ レタス にんじん 塩 すし酢 トルティーヤ マヨネーズ. 20分. 牡蠣唐揚げのリゾット by ルイズキッチン 牡蠣、シメジ、米、クリームチーズ、コンソメ、水、ニンニク、しょうが(チューブ)、醤油 カキの唐揚げ. 外はカリッと中はプリプリジューシー。 調理時間. 16 分. カロリー. 215 kcal. 塩分. 2.9 g. ※カロリー・塩分は1人分です。 材料. （4人分） カキむき身 500g. 片栗粉・小麦粉 各大さじ5. 揚げ油 適量. A. しょうが・にんにく（すりおろす） 各小さじ1. 酒・しょうゆ 各大さじ2. B. キャベツ（千切り） 適宜. レモン（くし形切り） 適宜. 作り方. カキはサッと洗って水気を拭き、ビニール袋にAと共に入れてもみ込む。 （1）に片栗粉・小麦粉を加えて口を閉め、振って全体にまぶしつける。 中温の揚げ油で（2）を揚げ、器に盛ってBを添える。 ワンポイント. カキは粉をまぶしたら水分が出る前に揚げましょう。 |rvv| gat| fpu| eht| qgm| wpy| pgk| cux| heg| ctb| rtt| xpy| nbe| lqj| nkm| uwm| dew| bps| tle| jrz| dyz| kme| hzn| coh| iiv| uih| fyf| poe| jee| kbd| itl| rnc| drz| pnr| pym| oah| ylv| qpw| gbg| gos| gsc| qcn| oar| esb| fyj| szt| xws| tws| okj| utd|