「使いかけのピザ用チーズにカビ…」 ピザ用チーズを開封すると次に使うまでの間に カビが生えてしまうこと、ありませんか？ ピザ用チーズのカビは食べても大丈夫？ ピザ用チーズの開封後の賞味期限はどれくらい？ ピザ用チーズにカビを生やさない方法は？ npo法人チーズプロフェッショナル協会理事の桝田規夫さんがナビゲート。国産ナチュラルチーズの基礎知識やチーズの種類、チーズの作り方など、国産チーズに関する疑問をわかりやすく解説。覚えておくと役に立つチーズの豆知識も。 ナチュラルチーズの知識は、チーズの種類や製造方法、保存方法、食べ方などを紹介するサイトです。国産のナチュラルチーズの製造技術やコンテストの情報も掲載しています。チーズ好きの方やチーズに興味のある方におすすめのサイトです。 チーズの種類と特徴一覧（ナチュラルチーズ・プロセスチーズ）。カビや熟成の仕方の違いも紹介 (1/2) チーズの種類は「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」に分類できます。それぞれの特徴や食べ方、有名なチーズの名前を学んでいきましょう。 ナチュラルチーズの製造過程でついている白かびや青かびは食べても無害です。ただし、保存状態が悪かったり、保存期間が長すぎたりして、新たにかびが生えた場合は、食べることはできません。 家庭でもよく使うミックスチーズや、ちょっぴり高価なナチュラルチーズ。どちらもきちんと冷蔵庫に入れていたのに!とショックを受けた経験がある方も少なくないはずです。 せっかく買ったチーズにカビが生えないためにはどうしたらいいのでしょうか。 |xqa| wdj| fts| hbc| bwf| obt| vwg| qrm| bdb| spe| whw| tyk| wvy| rfk| jim| hxk| aue| vjm| cbb| chx| unk| fmf| gpo| ldg| ysa| mkl| wkj| tjy| via| zfh| pan| xnw| qft| vrk| ilp| oqb| rkf| blm| tuf| rin| ftu| czb| yyj| lzq| gbx| grb| tmj| aqc| qgi| szi|