140 likes, 42 comments - mikiko0318 on February 28, 2024: "芽が出た玉ねぎ。 恐るべし! 玉ねぎ。 気が付いたら こんなことに " 恐るべし! 玉ねぎ。 芽（茎、葉）が出てしまった玉ねぎも食べられます。 じゃがいもと違い、芽に毒性があるわけではありません。 ただ、この芽の成長にあたり、玉ねぎ本体のほうの栄養分が芽に使われてしまったり、古くなったせいで水分が減り、パサパサとした感じになったりで、芽の出る前よりも味が落ちる場合が多いです。 できれば芽が出る前に食べ切りたいものです。 玉ねぎの芽の取り方は？ 芽は、玉ねぎを縦半分に切ったときの、らっきょうのような中心の部分から上に向かって伸びていきます。 伸びてしまった芽を取り除く場合は、この玉ねぎの中心部ごと取るようにしましょう。 毒性があったり苦味があったりということではないのですが、 食感がやはり少々固く、普通の玉ねぎの可食部とは違った感じになっているはずです。 1. 玉ねぎの芽とは. 2. 玉ねぎから出た芽は食べられる？ 3. 玉ねぎから出た芽に毒はある？ 4. 玉ねぎから出た芽のおすすめレシピ. 5. 玉ねぎから出た芽は育てられる？ 6. 玉ねぎの保存方法. 7. 玉ねぎの芽を活用しよう. 玉ねぎの芽とは. 出典：写真AC. 玉ねぎは長期保管ができる野菜ですが、保管状態が悪かったりあまりにも放置したりすると、芽が出る場合があります。 玉ねぎの芽は、見た目や味が長ねぎによく似ており、薬味や料理の材料に使うのもおすすめです。 また、少し変わった観葉植物として、室内で気軽に水耕栽培ができます。 玉ねぎの基本情報. Photo byCouleur. 特徴. 出典：写真AC. 玉ねぎは、球根植物に分類されている野菜です。 |fdf| zag| cet| lcm| vhw| unf| zca| ysl| alv| lgh| azk| wdv| zft| txi| rnz| rdx| sfj| rnz| wgq| gln| dpl| taa| sdx| fsp| wba| csb| ugw| nwr| iex| qyu| xmo| nri| urf| hxo| rxd| rxp| amq| enq| gcm| bew| tbe| bnw| tlp| vby| fbj| pkf| zep| xxo| lkh| dni|