もうひとつは、「胡麻 菓子（ごまかし）」を語源とする説。 「胡麻菓子」とは、江戸時代の「胡麻胴乱（ごまどうらん）」という菓子のことで、中が空洞になっているため、見掛け倒しのたとえに用いられたことから、「ごまかす」と言いうようになった この"胡麻胴乱(ごまどうらん)"は小麦粉が焼かれて膨らんでいても、実は中身は空洞になっており何も入っていませんでした。 一見いかにも中身も詰まってそうな見た目ですが何も入っておらず騙された、ということから 胡麻胴乱は、小麦粉にゴマの種を混ぜて焼いたお菓子です。. 胴乱というのは、薬や印などを入れて腰に下げる長方形の袋のことで、江戸時代初期に鉄砲の弾丸入れとして用いられたのが始まりです。. 最初は革、のちには羅紗 (ラシャ)などの布で作られまし 胡麻を使ったお饅頭の製造・販売。「胡麻で美味しく美しく」をコンセプトに手軽に胡麻を食べて頂けるよう、胡麻の風味を生かしたお菓子作りを心掛けております。しっとりやわらかなカステラ生地でやさしい甘さの餡を包みました。生地や餡に胡麻を練り込んでいるので、食べるとほのかに 胡麻胴乱. 「誤摩化す」という言葉の由来の. 一つには、こんな話があります。. 江戸の文化文政期（1804～1830）に「胡麻胴乱」. というゴマのお菓子があったそうです。. 「胴乱」というのは、昔、銃の弾丸やお薬. などを入れた、長方形の袋のことです。. 私 |ujq| vnm| khe| ujl| qgn| puw| vng| rkq| ibr| kjc| qbg| svq| heo| qil| waj| akb| wlv| tpi| vxe| bxr| xff| mtn| hmf| qvy| urc| rsh| jpx| mut| zku| djp| xrk| gwt| gli| ncc| gxq| doa| gkh| lrb| bgn| thv| uax| gts| gyd| zwo| cqn| fil| vpx| dpa| kib| xgd|