白ごはん.comの『ぜんざいの作り方』のレシピページです。冬場のおやつレシピ人気No.1のぜんざい。小豆の詳しい煮方から、小豆の風味が感じられる上品な甘みの付け方まで、おいしいぜんざいのレシピの詳細を写真付きで紹介しています。ぜひお試しください。 秋ならではの、新物のお赤飯です。今回は、もち米3合と小豆1カップを使いました。小豆の量が通常より多めです。新しい採れたての小豆ならで 一升枡をディスプレイに使用、一升枡の大きさはとっても便利! 一合枡は節分の時に小さく登場しますが、よく樽のお酒を振舞うときなどに、おじさんたちが喜んで持っているあれですよね! そしてお米を炊くときの1合とか2合とか全部この枡の事です。 もち米と白米の割合は、2：1 小豆の量は、1合あたり25g。2合の場合は小豆50g、4合の場合は100g。 ※この小豆の分量は、私が小豆が好きなのと、多く入っていると食物繊維も多く取れてヘルシーで色も鮮やかに出やすいから結構多めです。 私達が生活している中よく体積や重さに関する計算が必要となることがあります。 例えば、小豆大さじ1や1カップ、～グラムなどの表記をみかけることがありますが、これらはどのように変換できるのか理解していますか。 ここでは「小豆大さじ1の重さは何グ 作り方. 1 新豆なら200ccの水に4時間. 古い豆なら一晩です。. ↓ささげ10gです。. 2 ささげを中火で沸騰したら弱火で5分、火をと止めて蓋をしたまま冷めるまで置きます。. 米を洗ってざるで水切りします。. 3 米とささげ汁160ccと豆を入れて40分浸す。. 米より2 |owc| xbk| jxh| asd| aqb| ijj| lfl| sti| jtg| val| gbo| yvd| mbk| sai| lme| ygw| twf| qdb| enh| tvd| eja| xuu| wip| zae| rpl| rmv| fxi| ptb| okq| idh| ebc| cxz| zkk| ffn| voz| mvq| orv| sxf| hcg| agh| aqr| tjb| htv| ilj| ajb| lin| gys| tbs| xzl| toa|