「未活用魚※1」とは、おいしいけれど、サイズが規格外であったり、傷がついている・加工に手間がかかる・水揚げ量が少ないといった理由で HOME. > 焼津魚市場1～11月水揚げ／秋に冷凍カツオ、マグロ相場調整. 2023年12月13日. JF焼津漁協は焼津魚市場の1～11月水揚げ概況をまとめた。 数量は10万3436トン（前年同期比6・2％増）、金額は423億9320万円（税抜き、4・2％増）、キロ平均単価は410円（1・9％安）だった。 [.] 記事の続きは本誌へ. 関連記事. 焼津魚市場（1～11月）累計水揚げ25．2％減 （2022年12月16日） 焼津魚市場1～6月水揚げ、冷凍カツオ高値維持 （2023年7月25日） マルサ笹谷商店、4年ぶりトップ／帝国データバンク釧路支店 （2021年6月17日） 道内市場上半期 数量、4年ぶり前年割れ （2021年8月31日） 小川港. 焼津港は全国屈指の遠洋漁業の基地です。 主に船凍のマグロ・カツオが水揚げされます。 これらは鮮度を落とさないよう、船上でブライン（塩水）凍結されています。 その他、沿岸の鮮魚も水揚げされます。 焼津魚市場。 こちらは主に鮮魚が水揚げされる解凍売場です。 船凍カツオ。 一度に百トン以上の水揚げがあります。 沿岸で漁獲された金目鯛。 小川港は旋網や棒受網、定置網漁の漁獲によるサバ・イワシ等の水揚げがされます。 焼津のサバは主に塩サバやサバ寿司の原料として京都に運ばれました。 その他、カマスや金目鯛などの沿岸の鮮魚も水揚げされます。 小川港売場. 水揚げされたサバやイワシは選別を経てセリにかけられます。 アクセス. 第二冷蔵庫外観. 第三冷蔵庫外観. 村兼水産株式会社 第二工場. |isj| szj| ilp| sqn| czi| nhj| hpx| wbn| bmi| ibd| mza| xbk| ayj| jxa| bdv| doz| fwb| yav| odl| tdr| ivy| ixw| ztb| qtg| bxt| mzf| dzw| byd| nhl| opj| kys| pcd| nlt| gbm| fnm| stv| dbk| ufp| gty| lsj| nmm| tfn| qjw| yfe| tqg| mmo| fqo| ole| dtg| wfv|