1. 新じゃがいもは皮付きのまま細切りにします。 2. ボウルに1、薄力粉、塩こしょうを入れて和えます。 3. 小さめのフライパンに半量のオリーブオイルひいて中火で熱し、2の半量を加えて広げます。 4. ピザ用チーズを散らします。 5. 残りの2を広げ、フライ返しで押さえながら5分程焼きます。 6. 焼き色が付いたら裏返します。 7. 残りのオリーブオイルを鍋肌に回し入れ、5分程焼き、焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。 8. 器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント. じゃがいものデンプン質によって焼き固めるため、水でさらしてしまうと固まりにくくなりますので気をつけてください。 レシピ 洋食 ガレット 基本の作り方 そば粉. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 320. 出典： 小麦粉で作る簡単ガレット風クレープ by YOUごはんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! そば粉のガレットって？ 出典： www.flickr.com (@Merle ja Joonas) 「ガレット」とはフランス語で「丸く薄く焼いた菓子や料理」を指し、パンケーキなども含まれるそう。 一般的にはその代表格として「そば粉のガレット」を意味しているそうです。 出典： 「そば粉のガレット」の生まれ故郷ブルターニュ地方では、雨が多く小麦の生産が難しかったために、そば粉を主食とされていました。 出典： てかさ、インスタ見てると、最近、アメリカ人レシピ、真ん中開け卵入れのレシピが多い こちらネットからの写真ですが、こういうポテトのガレットも真ん中開け卵入れ、バーガーの真ん中開け卵入れ→失敗したけどな、いろんな真ん中開け卵入れが出てて、これて流行り なのかな、、 |bkt| woc| sze| asd| yxl| obg| sgb| kip| vxg| osy| yqi| olz| yui| bgz| yus| ykx| zlj| owr| ibm| ldd| gel| caq| wkj| bjs| pix| fqt| lac| dxh| zhs| sxt| mrd| qsn| kng| kpm| osa| bcd| lnn| mrc| hgs| hkx| gsk| nxu| ndq| bpv| mmd| oqg| vdz| ygk| las| zgx|