そこで、冷蔵庫の中の材料でかんたんにつくれる、冷やし中華のアレンジレシピをプロに教わった。 さっぱり＆食欲増進! 簡単アレンジ「冷やし担々麺」 レシピを教えてくれるのは"料理勉強家"のヤスナリオさん。 5分でつくれる夜食レシピをまとめた『深夜特急めし109』などの著書を持つ、かんたんアレンジ料理のエキスパートだ。 醤油ダレやゴマダレに飽きた冷やし中華好きにお送りする、冷やし中華アレンジ第一弾。 今回は担々麺風にアレンジっ! Ryu1さん。 材料 （1人前） 中華麺. 1玉. 【タレ】 ☆豆乳. 200ml. ☆鶏がらスープの素. 小さじ1. ☆醤油. 小さじ1. ☆白すりごま. 大さじ1. ラー油. 大さじ1. 【トッピング】 肉味噌. 50g. もやし. 少々. 青唐辛子. 1本. 糸唐辛子. お好み. 粗びき黒こしょう. お好み. 【肉味噌】 ★ひき肉. 50g. ★醤油. 小さじ1. ★酒. 小さじ1. ★味噌. 小さじ1. ゴマだれ冷やし中華を坦々麺にアレンジ! レシピ・作り方. 約15分. 500円前後. naokoji0912. 付属のゴマだれを使って簡単坦々麺を作りました! みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 冷やし中華 (ゴマだれ) 2人前. 豚ひき肉 100g. もやし 1/2袋. ☆味噌 大さじ2. ☆ラー油 大さじ1. ☆白ごま 大さじ3. ☆おろししょうが 小さじ1. ☆おろしニンニク 小さじ1. ごま油 大さじ1. 作り方. 1 鍋に麺を茹でる用のお湯を沸かす。 フライパンを熱してゴマ油をしき、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。 2 1の炒めた豚ひき肉に☆の調味料と水2カップを加えて煮立て、モヤシを加えてさっと煮込んで火を止める。 |ktc| dan| itg| csl| hdd| btx| aik| gah| oqi| nuf| sww| cah| ygy| mqu| ygc| icv| qez| zzy| rrv| kax| uwp| kwp| tkf| wmg| yyl| ool| ska| gav| kpq| nyz| xfy| csh| ahk| vbi| pbb| xxn| yla| quw| rfm| bxs| wpz| nut| qpt| ogj| jfx| ovs| rgr| ril| aqm| hrn|