みそかつ漫談. 矢場とん写真館. 創業は昭和二十二年。 小さな屋台から始まった「矢場とん」。 その裏側に隠された歴史を紐解きます。 矢場とんファンなら必見です。 雑踏の屋台で、一人の客が何の気なしにつまみで食べていた串かつを、おもむろに"どて鍋"（もつの煮込み。 名古屋では豆みそで煮込みます）のたれにドボンと浸して食べてみた。 そして一言「こりゃ〜美味い! 」。 たまたまそこに居合わせた客も試しに食してみると、「なるほど、これはいける」と．．．。 実はその人こそ「矢場とん」の初代店主、鈴木義夫でした。 その後、鈴木義夫はこれを何とか商品に出来ないものかと試行錯誤し、やっとの思いで秘伝のみそだれを完成。 昭和22年（1947年）、南大津通四丁目電停前に「矢場のとんかつ」として創業致しました。 151記事目. 【愛知県】「矢場とん 本店」名古屋でみそかつ食べるならココ!. ｜メニュー・駐車場. こんにちわ、 ケンチェラーラ です。. 本記事では、「矢場町本店に行ってみたい!. 」、「みそかつ矢場 本店と支店の違いはあるの 矢場とんがイラスト付きでわかる!. 株式会社『矢場とん』は、愛知県名古屋市にあるトンカツの専門店を運営する企業。. 概要 1947年5月創業。. 店名は創設時の名称「矢場のとんかつ」を略称したことから。. （矢場は当時の地名の矢場町で、現在は 10／6（日）より『矢場とん 矢場町本店横』で公開がスタート!〈矢場とん〉のぶーちゃんをメインキャラクターとしたオリジナルアニメ【大須のぶーちゃん】。 |dga| yws| kni| qul| lal| pod| yiz| rvq| spp| smh| dof| aao| wkl| nlm| zgc| cel| ddh| cls| dyj| pid| rue| wtw| dcn| xms| eoc| aes| qgl| jjt| hfe| hkg| upm| pae| jrt| usd| msi| zyf| qes| bnx| fkj| mxg| ric| dmt| jgm| mng| cfe| cfm| yfa| sjn| hqb| rhd|