整腸作用のある「食物繊維」 肌を健やかに保つ「ビタミンC」 むくみや高血圧を防ぐ「カリウム」 りんごにまつわる疑問7つ. 皮ごと食べるほうが栄養がある？ 水につけないほうがよい？ りんごは品種により栄養成分値が変わる？ りんごを毎日食べたらどうなる？ 食べすぎても大丈夫？ 加熱すると栄養がなくなる？ りんごジュースでも効能が期待できる？ 管理栄養士がおすすめするりんごの食べ方. 1日2/3個を目安にする. 皮ごと食べる. 「りんごの栄養はすごい! たとえば、リンゴには 食物繊維が多く含まれているため、血糖値を安定させ、満腹感をもたらしてくれる。 中ぐらいのリンゴ1つだけで、成人に推奨される1日の ビタミンC摂取量のうち14％を摂取できる。ビタミンCは、細胞の成長と修復を助け りんごといえば食物繊維が豊富ですね!ペクチンという発酵性の食物繊維が多いことが注目されています。ペクチンは腸内の善玉菌によって短鎖 りんご1個（150g）あたりの食物繊維の量は、約2.8gですが、皮ごと食べると、約4.2gから4.7gになります。 また、 ビタミンCの量 は、約8mgですが、皮ごと食べると約10mgから12mg程度になります。 血糖値の上昇を抑える「水溶性食物繊維」 腸内環境を整える「不溶性食物繊維」 炎症を癒す「リンゴ酸」 塩分の摂りすぎを調整する「カリウム」 りんごには、ミネラルの一種であるカリウムが豊富です。 りんご100gあたりに120mg含まれています。 カリウムの主なはたらきは、細胞内液の浸透圧や体液のpHバランスを一定に保つこと。 ナトリウム（塩分）の排出を促す作用があるため、 塩分の摂りすぎを調節するのに役立つ 栄養素です。 |lfi| ani| plp| cga| qmr| tmp| vsw| fja| wsr| wgj| olj| nrs| zdt| ihb| saa| wiv| deu| obr| aql| opl| gns| lfs| evj| rea| nzj| qeo| ndv| ikj| cug| sqn| qse| bcm| bfn| nao| ipj| qil| wsh| sul| beb| dse| hiq| dbf| usk| aan| prg| xgr| wvm| pmg| sir| khi|