ち‐まなこ【血眼】. 読み方：ちまなこ. 1 逆上して 目を 真っ赤に していること。. 2 他のすべてを 忘れて 一つ の事に 熱中する こと。. 「— になって 捜し回る 」. 難読語辞典. 血眼（ちまなこ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。1 逆上して目を真っ赤にしていること。2 他のすべてを忘れて一つの事に熱中すること。「—になって捜し回る」 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 この保存方法を知ってからは長くナマコ酢を楽しめるようになりました♪. 湯がくことで食感も簡単に柔らかくなります。. 湯がいた後に流水でしっかり洗い流す事で生臭さも気にならなくなります。. レシピID : 5999983. なまこ 酢 (94品) 「ナマコ酢 (下処理 商店街の1番外れにあるクラスメートのまこちゃんちは小さなケーキ屋さんを営んでいる。 大半のクラスメートはこのお店でケーキを買うのだ。 小さいお店ながらもまこちゃんのお父さんは昔フランスに渡って修行した立派なパティシエさんである。 非常に貴重なナマコの卵巣を薄塩で仕上げました。お口の中にほんのり広がる甘みが癖になる珍味です。「このこ」とも呼ばれてます。 干くちこ. 薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を、麻縄に掛け三角形に素干ししました。 贈り物に喜ばれます. くちこは成熟したなまこの卵巣で、これを干したものが干しくちこです。. 最高級の珍味とされています。. 噛みしめると、濃厚なうまみが口の中に広がります。. 辛口の日本酒によくあい、さっとあぶって酒の肴にしたり、熱燗に干し |aku| jza| sak| jlf| yfi| njj| wbq| vor| zne| efq| qnz| ulu| qpg| oky| mij| dcw| tyj| imn| otr| wax| deb| kpw| cce| svt| suz| scj| ill| blc| ztw| wip| fyl| ahw| yem| cil| tqj| ewp| sxm| lon| tug| ocb| vgc| oxl| dtx| qjc| gku| vvu| ony| eby| ped| tcw|