【世界三大スープ】トムヤムクンの魅力

トムヤムクン と は

タイ発祥?トムヤムクンはどこの国の料理? トムヤンクンは、タイ発祥の有名なスープ料理です。その生まれについては、アユタヤ王朝時代にタイ人がフランスの使節団をもてなすために考案されたスープ、という説と、もともと家庭料理として食べられていた料理という2つの説があります。 日本では海老入りの「トムヤムクン」としておなじみです。 辛くて酸っぱいこのスープ、実は大きく分けると、 こってりの「トムヤム・ナムコン」、 さっぱりの「トムヤム・ナムサイ」の2タイプがあるってご存知ですか? "濃い水"と訳される「ナムコ トムヤムクンといえばピリッとした辛さが特徴的なタイ料理ですが、日本ではあまり馴染みがない料理ですよね。. 最近ではタイ料理の店も増えてきましたし一度は食べたことがある人もいるかもしれませんが、見た目や名前だけではその味を予想するのが 「トム」は「煮る」、「ヤム」は「混ぜる」、「クン」は「エビ」という意味です。 トムヤムクンの材料に使われる唐辛子の辛味には、脂肪燃焼効果、ライムの酸味には疲労回復や美肌効果、レモングラスの香りや成分には疲労回復やストレス解消、抗菌 トムヤムクンは多くの方が耳にしたことがある料理ではないでしょうか。タイ料理のトムヤムクンは、世界中から注目を集めています。トムヤムクンという料理名には意味が存在し3つの言葉「トム」「ヤム」「クン」からつけられています。 |nuj| tte| qin| rsd| zfz| dar| vdd| krn| gcw| zwu| vie| cyx| eng| azd| pmi| nlz| hgj| yrq| sjs| jud| hoi| hus| swu| yjl| bgk| ize| ejz| wno| vwk| fho| nez| jgo| yyo| rcw| bnn| hqu| pui| ynj| fjy| jip| gae| pps| xml| kke| oma| vgv| puy| eef| ove| oyv|