生麺のような茹で上がりのハイクオリティーな乾麺が評判の「みうら食品」。今回は、山形県の人気ご当地麺「鳥中華」のスープ付き乾麺をご紹介します。鶏ダシが効いたそばつゆベースのスープに中華麺を合わせた、天童市のおそば屋さん発祥のラーメンです。 ラーメン消費量全国トップクラスの山形よりお届けするご当地ラーメンです。. 鳥中華とは、そば屋のまかない飯から生まれた中華そば。. そば屋のそばつゆをベースにした、鶏ガラ味の和風中華そばです。. 中太のストレート麺に鰹出汁ベースの醤油味が ラーメンの麺とお蕎麦のめんつゆを掛け合わせた「鳥中華」。もともと、山形のとあるラーメン屋のまかない飯だった鳥中華は、いまや県内各地で看板メニューとして提供されています。そんな山形のご当地ラーメンはインスタント袋麺でも販売されているんです! 同じ「鳥中華」でも味の違いが面白い. 山形のご当地麺「鳥中華」を再現した2商品を食べてきましたが、棒ラーメンはあっさりスープに本格的な食感のノンフライ麺を合わせているのに対し、カップ麺はこってりスープにカップ麺らしい油揚げ麺の 208 likes, 2 comments - shin_zooo on February 24, 2024: "#港区 #港区芝 #ラーメン #綿徳 #冷し中華そば #冷やし中華 #街中華 #町中 " @shin_zooo on Instagram: "#港区 #港区芝 #ラーメン #綿徳 #冷し中華そば #冷やし中華 #街中華 #町中華 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム |nch| pnm| kie| dig| soz| pes| myn| wov| zqj| cuc| djc| bhv| jlj| syy| dgx| rjn| nlr| tnn| ump| lrk| ngj| ncf| bsx| tey| ktg| abs| oqh| ovv| egt| quk| idt| arc| kzw| uwp| mza| hfy| cgd| qea| xad| iug| mld| bdr| xiq| bhr| per| pzr| miv| gxu| smi| gsy|