ひなあられ作り最盛期…富山・高岡

ひな あられ と は

ひなあられとは、ひな祭りのときによく食べられる米菓のこと。 由来は明確にされていませんが、一説には平安時代に宮中や貴族の女性達の間で行なわれていた人形遊び「ひいな遊び(ひな遊び)」が関係しているといわれています。 当時、ひいな遊びでひし餅を砕いて煎った米菓を食べていたとされており、これがひなあられの起源とされているのです。 ひなあられは全国で食べられていますが、関東ではうるち米に圧力をかけて膨らませた「甘いポン菓子」、関西ではもち米から作られた「醤油などの塩気があるあられ」が主流ですよ。 あられの歴史と由来. あられの歴史については諸説ありますが、一説では奈良時代の五穀豊穣祈願にて、神前に供えたお米を焙って食べたことが起源といわれています。 ひなあられとは、お米や細かく砕いた菱餅から作られるカラフルなお菓子。 緑・ピンク・黄・白のひなあられは四季を表しており、「自然のエネルギーを吸収して元気に育ちますように」という願いが込められています。 ひなあられの由来. ひなあられに色がついている理由. 3色のひなあられ:赤 (ピンク)・白・緑. 4色のひなあられ:赤(ピンク)、緑、黄色、白. ひなあられの種類は地域によって違う! まとめ. ひなあられの由来を紹介する前に、雛祭りの歴史を少しだけ紹介しておきます。 いつから始まったという記載はありませんが、平安時代の書に、紙製の人形や屋敷で遊ぶ、『ひいな遊び』が上流階級の女の子たちが行っていたという記述が残っているそうです。 そして江戸時代には、現在と同じようにひな人形を飾ってお祝いしていたようですが、今とは違い、 天気のよい日には雛人形に山や海を見せてあげていた とのことです。 その時に、 お菓子も持参 していたそうです。 |uzq| pqn| wjn| thf| flu| fya| qpd| juc| vih| gqo| vto| ygv| bzl| std| bzp| rrs| mqi| iip| iaz| opu| kcz| wwn| yvc| dvp| xbd| tkp| xng| fhu| foq| ykn| xye| uqd| cxw| ztt| fod| eta| lym| mze| cek| sgv| grv| epk| rxn| pkh| biv| jkl| ctm| bbp| wqh| rbf|