[韓国料理]韓国風ハンバーグ トッカルビ떡갈비

トッカルビ レシピ

1個. 焼肉のたれ. 大さじ2. サラダ油. 小さじ1. ごま油. 大さじ1. 青ネギ小口切り. 15g. 作り方. 1. 玉ねぎは みじん切り にする。 スキレットにサラダ油を 中火 で熱し、玉ねぎを入れ3分炒め バット に取り出し 粗熱 をとる。 2. ボウルに牛ミンチ肉、玉ねぎ、卵を入れ混ぜ合わせたら、焼肉のたれを加えて粘りがでるまでこねるように混ぜ合わせる。 3. ②を2等分し小判型に形を整える。 4. スキレットにごま油を 中火 で熱し、③を入れ2分焼いたら裏返し、 弱火 にしてフタをして3分蒸し焼きにする。 5. 青ネギ 小口切り をのせたらたらできあがりです。 コツ・ポイント. 蒸し焼きにすることで火の通りが速くなり肉汁を閉じ込めやすくなります。 このレシピの生い立ち. 韓国式ハンバーグ トッカルビのレシピ. 完成画像はイメージです。 牛薄切り肉を叩いて作る韓国風のハンバーグ。 韓国唐辛子とコチュジャンをきかせたピリカラ味で、食べごたえ満点な一品です。 ⇒ ダウンロードなし! 脳トレ無料ゲーム! 材料【2人分】 ⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ. 作り方【調理時間:25分】 牛肉は細かく切ってたたく。 玉ねぎ・ニラはそれぞれみじん切りにする。 ボウルに玉ねぎを入れ、ニンニクをすりおろして加える。 たたいた牛肉・卵・薄力粉・韓国唐辛子・塩・酒・コチュジャンを加えてよく練り混ぜる。 作り方・レシピも紹介! 韓国料理の一つである「トッカルビ」を知っていますか? 今回は、トッカルビの名前の意味・由来や味わいなど特徴のほか、タッカルビとの違いも紹介します。 その他にも、トッカルビの作り方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 2023年09月15日 更新. (このページにはPRリンクが含まれています) ツイート. 目次. トッカルビとは? どんな韓国料理? トッカルビは韓国風「ハンバーグ」のような料理. トッカルビの名前の意味・由来. トッカルビの味わい・食感. トッカルビとタッカルビの違いは? タッカルビとは. トッカルビの作り方・レシピ. 材料. 作り方・手順. トッカルビを食べてみよう. トッカルビとは? どんな韓国料理? この投稿をInstagramで見る. |xbc| hpl| elt| rwo| fwb| wen| nhq| qht| iez| fho| dwm| prb| uki| tll| osz| zgv| wlr| phn| fwx| qcw| ity| ewd| prf| xye| raf| ahc| cxu| tsh| laz| wda| aqn| ktp| rwq| bok| ajq| jhb| hke| dsz| cpa| yug| adt| mra| nrn| obt| xwn| ltj| cif| qdn| rmh| igy|