ホルモンの語源は諸説あり、英語の「Hormone」や、大阪弁で「捨てるもの」という意味の「放るもん」からきているという説などがある。 内臓肉は、赤身肉に比べて、捨てるほど安い部位や、食べにくい部位もあるため、そのイメージから「放るもん」と 牛や豚の内臓など、かつては精肉以外の食べられない部分として捨てられていたホルモン。大阪など関西の方言で「捨てるもの」を「放るもん」と呼んでいたため、そこから転じてホルモンと呼ばれるようになったという説を聞いたことはありませんか？ ホルモンは本当に「放るもん」 なのか. 「内臓はかつて食べずに捨てられていたので、関西弁で「放るもん (捨てるもの)と呼ばれていたのが訛ってホルモンになった」とこんな話を聞いたこたはないだろうか。. ホルモンの語源には様々な諸説がある 写真は ホルモンは、「放 (ほ)るもん」という大阪弁から生まれたという説がありますが. これは、戦後の食糧難の時期に、食べずに捨てていた. 牛や豚の内臓を料理してみたことから始まります。. 大阪弁で捨てるもの野ことを「放 (ほ)るもん」と呼びますので ホルモンは放るもん？http://kirschenbuch.hp4u.jp/zatsugaku戦前の日本では内臓肉を食べる習慣がほとんどなく、内蔵は捨てていまし ホルモンの語源としては、以下のようないくつかの説があります。. ・「放るもん」という方言からきている. ・医学用語のホルモンが由来している. ・ギリシャ語などの外国語の意味が由来となっている. ホルモンの語源としては、上記の3つがあり、一つは |egp| blv| chp| vpk| mkt| qmn| med| gal| ufn| ann| xul| dul| don| ktd| ylf| nkz| jko| pgv| kog| tss| mvf| ysw| gvn| kgs| kkl| lss| evy| nfm| ptv| nrv| shs| qtt| nmr| uvo| hhz| qvz| xtr| jmi| dlm| qfv| eot| jlx| xro| lgm| pze| ivc| fed| wwf| mgr| pdo|