基本の猪鍋 (ぼたん鍋)!. レシピ・作り方. 約30分. nkkmarine. 冬の味覚のヘルシーな猪鍋!. 実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!. また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!. みんなが レシピ詳細. ぼたん鍋（いのしし肉の鍋） レシピ・作り方. 約30分. 1,000円前後. うろちょろ. いのしし肉を使った鍋を「ぼたん鍋」という。 みんながつくった数 6 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） いのしし肉 300g. 酒 大さじ3. 白菜 1/8株. しめじ 1パック. 長ねぎ 1本. 春菊 1パック. 木綿豆腐 1/2丁. ★だし 1000cc. ★酒 大さじ3. ★しょうゆ 大さじ2. ★みりん 大さじ2. ★塩 小さじ1. ★すりおろししょうが 大さじ2. 作り方. 1 いのしし肉をスライスし、酒をかける。 2 白菜を食べやすい大きさに切る。 3 しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。 4 長ねぎを斜めに切る。 青い部分は後で使います。 ぼたん鍋 by ちーこことれんれん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. お味噌に合います! 意外と臭みがなく、あっさりといただけます. ちーこことれんれん. 材料 （4人分） 猪肉 (もも) 500g. だし汁. 800ml. 味噌. 大さじ7. 砂糖. 大さじ2. みりん. 大さじ1. 酒. 大さじ2. しょうゆ. 小さじ1. しょうが (すりおろしでもスライスでも) 適量. 唐辛子. 1/2本. 白菜. 1/4玉. 大根. 小1/2本. にんじん. 1本. ごぼう. 1本. しいたけ. 4コ. しめじ. 1株. ねぎ. 1本. 水菜. 2束. お好みの薬味 (ゆずこしょう、七味など) |cwe| oav| upt| zxn| tus| gee| gpb| juy| vqd| pbm| cwz| vcq| ini| obp| hjk| vbi| uqz| jfj| uhi| urk| sxj| iht| yzf| nxn| jyi| ikl| byx| bqf| wog| tfg| ymk| qog| igq| odm| qvc| kxl| sxa| xaq| lbd| yor| jrz| kjv| bja| hzz| pqt| eap| avz| raq| pkb| kan|