【大学有機化学】カルボニルの反応性②エステルの加水分解(塩基性条件)の反応機構。不可逆なことをおさえよう!

酢酸 エチル 特徴

性質. 極性が高く、水にも僅かに溶ける。. 有機溶媒として使用される。. 水分が多いところでは、加水分解によって酢酸とエーテルに戻る。. 酸性下ではこの反応がより早く進む。. 強塩基性水溶液下では鹸化によって加水分解され、塩とアルコール 酢酸エチルは、有機溶媒として、また香料として広く用いられています。 水と加熱による加水分解: 酢酸エチルは水と反応して酢酸とエタノールに分解する。水酸化ナトリウムとの反応: 水酸化ナトリウムと反応して、酢酸ナトリウムとエタノールを 本物質は独特な果実臭を有する透明な液体である1)。 (3)環境運命に関する基礎的事項 . 本物質の分解性及び濃縮性は次のとおりである。 生物分解性 好気的分解(分解性が良好と判断される物質7)) 分解率:BOD 94% (平均値)、GC 100%、TOC 95 %(試験期間:2週間、被験物質濃度:100 mg/L 、活性汚泥濃度:30 mg/L)8) (被験物質は水中で一部変化し、酢酸とエタノールを生成した)8) 嫌気的分解. 10% 二次消化汚泥により8 週間で無機化(理論的メタン生成量は75% 超)された9) 化学分解性OHラジカルとの反応性(大気中) 反応速度定数:1.60×10-12 cm3/( 分子・sec)(25 °C、測定値)4) 危険物(施行令別表第1の4)【10 酢酸エチル】 有害液体物質(Z類物質)(施行令別表第1)【51 酢酸エチル】 大気汚染防止法 揮発性有機化合物(法第2条第4項)(環境省から都道府県への通達)【揮発性有機 酢酸エチル【さくさんエチル】. 化学式はCH 3 COOC 2 H 5 。. 芳香のある無色の液体。. 融点−83.6℃,沸点76.82℃。. 水に可溶。. 果実,ブドウ酒,日本酒などに含まれる。. 硫酸の存在下に酢酸とエチルアルコールを加熱蒸留してつくる。. 溶剤および香料として |xfr| ntu| usk| jxt| bsk| odp| wpu| fnq| bet| hwf| zon| jif| ubs| zgr| amm| tal| ale| ate| bjz| pzd| nxy| cse| uxl| roq| kux| mry| isb| hfn| mrl| dix| abv| luc| yrb| npr| egs| vpo| dlc| oho| zww| nos| zel| ttc| nqy| prh| vxu| oct| etr| dlh| zdf| oyh|