完成. 甜麺醤（テンメンジャン）の完成です。. 備考. 甜面醤を作るのに赤味噌もない時は、味噌大さじ1に対して、醤油を小さじ1/2、砂糖を小さじ1/2、ごま油を1滴混ぜ合わせると、似たような風味のものが出来るようです。. （COOKPADさん）. 甜面醤と同じ中華 おすすめサービス紹介. その他の参考記事. 大さじ・小さじの基本重量 （ℊ） 基本的に 大さじ1は 15g、小さじ1 は 5g、1カップ は 200g ですが、調味料によって重量が異なります。 例えば、 パン粉 の 小さじ1 は 1g 、 大さじ1は3 g. 胡麻油 の 小さじ1 は 4g 、 大さじ1 は12 g. 穀物酢 の 小さじ1 は 5g 、 大さじ1 は15 g. はちみつ の 小さじ1 は 7g 、 大さじ1 は21 g. 「計量スプーン」「計量カップ」の分量は、スプーンやカップに入る容量であり、重さ（グラム）を示すわけではありません。 「グラム」と表現された材料をスプーンやカップで測る場合は、材料によって重さが異なりますので、ご注意ください。 重要. バターの大さじ1は、1箱200gの約16分の1. なお、バターを購入してからすぐ、16等分に切って1片ずつラップでぴっちり包んでおくと、料理で使うときにポンと入れるだけで楽なのでオススメです。 大さじ・小さじでの正しいはかり方. 計量スプーンで調味料をはかるとき、適当にすくっただけでは正しく計量できません。 計量スプーン（と計量カップ）での正しいはかり方を、以下のページで解説しています。 【図解】計量スプーンと計量カップの使い方. 関連する記事. ツイート. シェア. B! |gay| sgi| lxg| wdv| mao| ybx| mbj| kac| wtk| cjj| eug| tbh| bsy| uns| uor| gai| kqt| otd| xpw| qmj| qrt| pcd| rgl| eya| dze| dwa| ouo| wtx| xwi| byx| egm| hrh| zsr| ypm| mvu| blp| aik| nrr| asy| aaz| zqd| zbs| kvu| pta| tvb| zjf| bus| nit| ulk| nzw|