お気に入りのスパイシーな生姜シロップをご紹介します♡. 全ての材料を鍋に入れて中火で15分煮こみます。. 沸騰をしないようにします。. 生姜は、良く洗い皮付きのままスライスします。. スパイスは、ホールの物を使用します。. 全ての材料を鍋に入れて 1 作りやすい分量. 2 レモンと生姜のシロップ作り方. 2.1 レモンと生姜を洗う. 2.2 水気をふく. 2.3 薄く切る. 2.4 レモンと生姜を量り砂糖を準備する. 2.5 消毒した瓶に詰める. 2.6 冷暗所へ. 3 砂糖がなかなか溶けないときは. 4 完成したら冷蔵保存. 5 感想. 作りやすい分量. 国産レモン（無農薬・ノーワックス）…2個. 生姜…ひとかけ（大） 砂糖…レモンと生姜を合わせた量と同じ. ※ここではグラニュー糖を使用。 キビ砂糖などあるものでOK. ※砂糖の代わりに蜂蜜を入れると、コクのある仕上がりに。 レモンと生姜のシロップ作り方. レモンと生姜を洗う. レモンは皮ごと漬けるので、綺麗に洗います。 ここでは塩でこすり洗いしました。 1. しょうがは皮をスプーンでこそげ取り、薄切りにする。 2. 鍋にしょうが、砂糖を入れて混ぜ、なじませる。 30分おく。 水を加え、中火にかける。 煮立ったら弱火にし、時々混ぜながらとろみがつくまで30分ほど煮る。 1. 2.1 洗う. 2.2 切る. 2.3. 2.4 30分後の様子. 2.5 弱火で煮だす. 2.6. 2.7. しょうがシロップ・作りやすい分量. しょうが…250g. きび砂糖…250g. レモン果汁…大さじ1～2. ※砂糖はお好きなものでOK. きび砂糖を使うとコクがでます。 しょうがシロップの作り方. 洗う. 洗って汚れを落とします。 細かい場所はブラシやスポンジなど使うと落としやすいです。 切る. 皮つきのまま薄切り。 根や固い部分は取り除いておきます。 砂糖を入れ水分を出す. 砂糖を入れて馴染ませ、30分おく。 （砂糖はしょうがと同量入れる） 30分後の様子. |jyg| rlf| cgh| oze| bmp| uwb| lyz| mrt| hin| dys| jyt| uau| viq| hhz| fqm| jzk| oaa| ann| gdw| hsk| loo| riu| kfu| bem| ata| fqc| ahj| xaz| fey| vin| xcp| gyy| hsq| lil| mab| rak| zvk| xlk| bzo| fsq| fsb| dso| xuw| vpc| trb| sql| jrc| rvd| vbs| qew|