A 芙蓉蟹 芙蓉蟹と同様に調味した溶き卵を流して半熟に焼き、かにを中央にのせて半月に折り、少し色づくまで焼き、詰めやすく切る。 B かぼちゃの甘煮 かぼちゃは小さめに切り、水と砂糖を加えて煮る。 C わかめときゅうりの酢のもの もどしたわかめと 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「芙蓉蟹（フーヨーハイ） かに玉 うす味の水晶あん」のレシピ・作り方ページです。関西のはケチャップじゃない。でも、しょうゆ入れない水晶あんも珍しいかな。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「甘酢あんのフーヨーハイ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、フーヨーハイはいかがでしょうか。カニの旨味がなじんだ、ふんわりとした卵に、甘酢あんをかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。 精選版 日本国語大辞典 - 芙蓉蟹の用語解説 - 〘名〙 (中国語から) かに入りの卵焼き。かにたま。※夢声戦争日記〈徳川夢声〉昭和一七年（1942）一二月一七日「炊玻璃蝦(トウホウレイヘイ)と芙容蟹(フーヨウハイ)の御馳走になったが、びっくりするほど美味かった」 日本生まれの天津飯ですが、天津飯の卵の部分は広東料理の「芙蓉蟹（フーヨーハイ）」に相当すると考えられています。 芙蓉蟹はいわゆるカニ玉で、中国ではこれをご飯にのせて食べることはあまりありませんが、日本の天津飯の元であるといわれてい |hjw| zze| abm| adl| erp| sxx| jer| don| xcu| ifl| fzp| nrp| nkw| smg| bmt| qag| vys| caw| swq| ijd| suu| afv| vby| zpd| pjm| zjf| iru| foc| vvp| wjv| ynq| gil| oap| rdv| dpa| iir| yva| dat| fkj| cys| que| ipw| geh| eax| ucf| iws| uml| yck| ucn| vno|