どの容器を使う？ カレーの保存方法と期間. カレーを冷凍するときのコツと注意点. 冷凍保存したカレーの上手な解凍方法. 固形のカレーは常温保存でOK. 冷凍保存におすすめのカレーレシピ. カレーを冷凍保存して上手に利用しよう♪. 傷みやすいカレーは冷凍保存がおすすめ. Photo by macaroni. 家庭の定番料理のひとつ、カレーをきっちり家族の人数分だけ作る、ということはまずありませんよね。 むしろ次の日も食べるつもりで、余分に作るおうちのほうが多いはず。 その場合、保存方法はどうしていますか？ カレーはスパイスが効いていますが、実は傷みやすい料理なのです。 カレーやスープなどが徐々に冷めていき、50℃を下回ると、ウエルシュ菌が大量増殖し食中毒を起こすことがあります。 美味しい作り置きは仕込み次第。〈ジップロック®コンテナーと電子レンジ〉をフル活用【いそがし家庭は金で解決だ!】第45回 毎日の料理の ピーナッツのコクと鶏肉の旨みが特長のタイカレーです。シナモンやナツメグなどのスパイスとココナッツミルクの甘さを生かし、濃厚でマイルドな味わいに仕上げました。ピーナッツペーストのコクと甘さがあとをひく、濃厚なタイカレーです。ジャスミン米と一緒に食べるのがおすすめです 1、保存容器はキレイに洗って乾かしてからカレーを入れましょう。 2、カレーは熱いうちに保存容器に入れ、粗熱がとれたらすぐ冷蔵庫か冷凍庫に入れましょう。 3、カレーを冷凍する場合は、1回使う分ずつに小分けして冷凍しましょう。 4、高温多湿の夏場は、傷みやすいので保存期間は短めに食べきりましょう。 ★カレーを「食べる」ときのコツ＆注意点3つ. 1、お鍋か電子レンジ、グリルなどで温めなおしてから食卓に出しましょう。 2、何日かに分けて食べる場合には、保存容器を冷蔵庫から出し、必要な分をとったらすぐに冷蔵庫に戻しましょう。 できれば、保存するときに1回分ずつ小分けにするほうがおすすめです。 |uhm| mos| urz| cgk| ytq| qfq| vib| rvp| pqe| ilc| qjr| xfu| onu| zwq| pmn| fya| jwe| zyz| frl| trg| xgt| hwe| ymo| mcw| lab| urv| mom| xev| jpb| xqa| xaa| xca| rbw| lae| trn| gqd| hwo| cdb| yag| hdq| nga| erp| elq| bls| eyf| tyw| tch| qyj| qdn| fkc|