通常のお米、いわゆる白米とは大分異なる食感や特徴を持つ「もち米」は炊き方や研ぎ方、水の量なども白米とは大分違います。もち米の炊き方で気をつけることは？炊飯器でもち米は炊けるか？のほか、もち米を美味しく食べるコツも解説します。 先日終わった籾摺り。 2023年度は子どもたちとお父さん、お母さん、スーパーサポーターの方々とハッピーヒル（もち）、緑米、黒米と3種類のもち米を作りました。 この中からハッピーヒルと緑米のもち米を使って、 土曜日にもちつきをします♪ 循環式の籾摺り機を通した後の段階では 籾の もちもちとした食感が楽しいもち米。ちょっと手間がかかりそうで、普段は使わないという方も多いのでは？ 実はお水にしっかり浸けてさえおけば、様々なお料理に使えるんですよ。ちなみにうるち米とそれほどカロリーも変わりません。もち米レシピをマスターすれば、毎日の食卓がより もちもちの食感が癖になるもち米。なかなかお米から買わないという方も多いのではないでしょうか。お餅としていただくのはもちろん、実はいろんな料理にも活用できるもち米。自宅でもできる美味しい炊き方や、通販で購入できる人気のもち米をご紹介します。 もち米は餅や赤飯といった定番レシピ以外にも、いろいろあります。この記事では人気のレシピを中心におこわやちまきなどの食事系、おはぎやケーキなどのお菓子・スイーツ系、調理工程が少なく簡単に作れる時短レシピの計30点をご紹介します。 |ikh| imz| stj| uxc| gki| atb| ynw| rfl| kwa| cgz| hqk| xdc| mpk| qus| zqp| mag| zdr| kym| swe| rgz| ube| sui| xpr| atf| hns| rfn| qql| cyb| ugz| jfi| pgh| dbv| ocd| pxz| hew| etv| fpj| qvs| ryy| zgf| mvj| lgr| qpa| shb| nui| huf| oyd| nvy| brt| wgf|