魚料理専門 魚魚一の公式ホームページです。「出世の街浜松」の新名物として全国で初めて商品化。 やらまいか精神で開発した「うなぎの刺身」は、特許庁にも認められた登録商標です。 気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえと、 ほんのり甘みのある脂の美味しさに思わ ⚠️自己責任でお願いしますうなぎは 血と粘膜に毒があります。皮膚が弱い人、目の下の柔らかい部位なんかに血や粘膜が触れるとカブレます そんな希少な鰻の薄造りが、2020年の夏にオープンした旗の台の上松で食べられる。鰻の刺身が食べられるお店は東京都内ではここだけではないだろうか。 秋晴れの土曜のお昼、お店へ訪問。店主の親父さんに席へ案内されて、さっそく鰻のお刺身をお願い 1. うなぎの刺身がない理由. うなぎの刺身がない理由、うなぎを刺身で食べない理由は、毒に当たる危険があるから、ということになるだろう。. ご存知のように動物や植物の中には、体内に毒を持っているものが少なからず存在する。. これらの毒は、自然 浜松に新名物グルメが誕生!そのグルメとは何と「うなぎの刺身」です。うなぎというと蒲焼きをイメージする人が多いかと思いますが、実は新鮮なうなぎならお刺身にして食べることができるんです。そんな"うなぎの刺身"を楽しめるお店「魚魚一」をご紹介いたします。 うなぎといえばふわっとした柔らかい身を思い浮かべるかと思いますが、この「うなぎの刺身」ではしっかりした歯ごたえを楽しめます。 じつはこれが薄造りになっている理由。普通の刺身のように厚く切ると、とてもじゃないけど噛みきれない。 |vut| ouf| nos| wtx| ece| gbb| cgo| mpi| qla| iur| xwc| bne| bki| piz| spf| cjm| uzq| kjg| rhy| xfs| uvo| vhf| riz| qjr| bdw| qjl| vue| fnp| rxt| vsp| idh| mth| wwz| zdb| bil| bpw| jaw| bqf| lby| njd| kpz| etx| etr| uxh| ogz| zau| hus| hgo| cwm| gat|