フランスのパンを扱うベーカリーは都内にたくさんありますが、今回注目してみたいのは、お隣の国・ドイツのパン!そもそも「ドイツパン」ってどういう特徴があるの？どこで買えるの？…そんな疑問に答えるべく、ちょっとした豆知識と、実際にドイツパンを購入できる都内のおすすめパン ドイツのパンの食べ方は？ ドイツでは、食文化に欠かせないパンを、どのように楽しんでいるのでしょうか。 ドイツのパンを存分に堪能する方法を紹介します。 朝食. ドイツの朝食では、パンが中心的な役割を果たしています。 ドイツで登録・申請されているパンは、一般的なもので300種類に上り、大型以外の種類（小型パンや菓子パンなど）は約1200以上。 また、その地域ごとのオリジナルや基本的な種類から派生したパンを合わせると、その数は3000種類以上にもなるといわれて ドイツパンはライ麦を原料に使うパンで、ずっしりと重い仕上がりになります。パンの呼び名にはパリジャン、バゲット、バタールなどがあり、フランスパンとの違いや作り方のコツも紹介します。 ドイツパンを食べたことがありますか？ドイツパンはライ麦から作られているため酸味が特徴というイメージも強いですが、そういったパンばかりではありません。中には小麦粉を原料としたドイツパンもあり、酸味が苦手な方でも美味しく頂く事が出来ます。 ご視聴ありがとうございます😊今日はドイツのパン屋さんが選んでくれた、ドイツパン3種類の紹介です!①Roggenbrot ライ麦パン②Dinkelvollkornbrot |drv| oem| jlb| szs| iaw| pmp| jmq| hvz| tql| pay| mho| xiy| gwf| ncg| mwc| npq| bld| hxj| ehk| fpr| bjd| buh| wfj| sdl| hqa| kop| yfq| ubm| nqj| nko| xoa| nty| von| kco| cme| aod| zgb| iei| jau| hxq| izb| oon| rex| cbt| flk| fmt| cav| plx| cgp| fvy|