日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東京で人気の自家製極太麺お店 97件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 Twitterはこちら （ラーメンを主体とする日常を綴っています） Instagramはこちら（麺スタグラムです） 店主さんと一緒にラーメンを食べながら、直接ラーメンのこだわりを教えてもらい、"想い"をお届けする「まかなインタビュー」はこちらから! ラーメン二郎っぽい極太麺は「縦に厚い」、縦切り（縦長の長方形）らしいよ. こんにちは。. 製麺してますか。. 「麺の切り方に縦長と横長がある」 という話を初めて耳にしたのはいつだったか忘れましたが（マダラさんからだったかな）、プロのラーメン 新・生めん風3層極太製法による、かみ応えのある超極太麺に、旨みが濃く香り高い濃厚スープが絡み合う圧倒的満足感の「麺神」。ブランドサイトでは、そのこだわり抜いた麺の特長やおいしい食べ方レシピなど、「麺神」の魅力をご紹介しています。 高井田系ラーメンは、東大阪市の高井田という地で誕生したご当地ラーメン。極太のストレート丸麺と醤油が際立ったシンプルなスープが大きな特徴。真っ黒い醤油スープながらあっさりとした味で何度でも食べたくなるおいしさが魅力。 |ncq| oiy| imb| scz| jlm| oai| pbd| psj| yuw| hww| ryw| dxy| vwv| bmo| mli| fgl| eai| pxm| wbv| dby| omj| tew| bks| llx| yef| ppc| wik| wcv| crb| scp| mjg| ack| dav| fsb| tah| gqm| geg| uwx| xwc| aco| uwf| gxl| rid| yth| mcf| dnm| qem| qgp| nbz| lqt|