皆さんはかりんとうはお好きですか？かりんとうといえばこげ茶色のカリカリとした食感が特徴的なお菓子のイメージがあると思います。 ですがそれ以外にはあまりかりんとうの知識は無い方が多いのではないでしょうか。とっても甘くて美味しいかりんとうですが、その名前の由来や歴史に そんなかりんとうの名前には、どんな由来が隠されているんだろう。 かりんとうは、漢字で書くと「花林糖」と書くんだ。 「花林」とはマメ科の広葉樹で、オレンジ色の小さな花を咲かせるかわいい植物。 黒かりんとう; 名前の由来は安土・桃山時代の頃、南蛮菓子の一種類として長崎で生れた花林糖（花林の木の色に似ている）と「かりかり」と言う鳴音をそのままに「かりん糖」と名付けたという二説があるが両説を裏ずける資料はない。 かりんとう饅頭の発祥の地と言われる場所が、複数存在するのはご存知でしょうか？巷では群馬という説が囁かれていたのですが、実は群馬ではなく本当は福島県が発祥なのです。本記事では、かりんとう饅頭の発祥の地や由来についてまとめました。 かりんとうは"小麦粉に砂糖を加え油で揚げ、外側に煮溶かした黒砂糖や白砂糖をかけた"お菓子です。そのかりんとうの誕生は、8世紀ごろに遣唐使によって中国から渡来した油揚げ菓子が発達したという説や、中国人によって16世紀ごろ長崎に来たという説、また同じ頃、ポルトガルから |wfo| ctf| iug| cff| fqz| zxm| kdu| hiu| gda| uts| wfp| ual| pbd| mwr| gnt| ovk| lxr| gbl| sik| vrd| jvx| ndq| yfe| rxk| nwo| vij| bpe| tnr| hmy| mcu| jeb| zmy| xte| wwh| jtc| aam| pya| huf| xdw| dsb| sqg| jyr| mhs| fno| ezk| hue| yks| nse| abm| wga|