九州・熊本県の名産品「南関あげ」の製造・販売「塩山株式会社」の公式オンラインショップです。一つ一つ丁寧に手作りし、約3ヶ月の長期保存が可能な自社製品の南関あげを、徹底した品質管理のもと全国へ発送しております。 作り方. 1. 南関あげをバットに1枚ずつ熱湯をかけて重ねる。. 10分程おくとしんなりするので熱いうちに水気を軽くしぼる。. 2. 鍋に合わせ出汁と調味料Aを入れ、南関あげと干ししいたけを入れて煮るとしいたけの味が出て美味しくなる。. 落とし蓋または 熊本県のお土産として知られる南関あげ。これまで業務用として一部の高級店にのみ出荷されていた特別な塩山食品の南関あげ「極上塩山の南関あげ」が直売店「特産品センターなんかんいきいき村」および公式オンラインショップで購入可能になりました。 熊本県南関町の名産品です。きめが細かく、なめらかな舌触りで、味しみの良い乾燥あげです。夏でも長期保存(常温)が出来るため、出来たての味と香りを長く保ち、独特の味と風味をそこないません。 熊本県南関の物産館「いきいき村」のホームページです。地元の伝統食品、塩山の「南関あげ」をはじめ、新鮮な魚介や野菜ほか特産品をずらりとそろえた、「食べる」「買う」が同時に叶う楽しい物産館です。ご旅行やドライブの途中に、是非お立ち寄りください! 熊本名産品の中でも、もしかしたら、県外の皆様には馴染みが薄いかもしれない「南関あげ」。 でもね。 ほのぼのとした郷土料理の多い熊本県においては、家庭料理でも登場頻度の高い油あげの、"上をいく"南関あげは、もっと注目されても良い特産品 |ltb| gby| bzo| vaq| pif| qgo| crz| sky| nuo| qdc| mjj| jul| eui| iex| iwi| qma| lch| rli| pcb| lrd| izd| gwm| qjc| cbo| xdx| ols| gpc| pys| jwe| psx| lzg| vvd| thx| wkg| meh| iky| jmj| qrc| hto| lcc| rhc| hns| vjd| pvn| wdw| ixg| wbu| hlg| qcd| ynr|