作り方. 1. フィットチーネは指定時間ゆでておく。 2. 玉ねぎ、セロリを みじん切り にする. 3. 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、セロリを加え炒める。 4. 合いびき肉を加えて塩、ブラックペパーを加えて炒める。 5. 色が変わってきたら赤ワインとローリエを加えて炒める。 栄養とおいしさの完全なバランスを追求したボロネーゼ。. じっくり煮込んだ牛肉とトマトのうまみをきかせた濃厚なソースに、アルデンテ食感にゆで上げた麺をあわせました。. 価格. オープンプライス. 内容量. 305g. 発売地域. 全国. JANコード. レシピではタリアテッレ (フェットチーネ)を使用しておりますが、スパゲティでもおいしいボロネーゼに。 ベーコンは、あればパンチェッタを使うとより本格的なボロネーゼに仕上がります。 スポンサーリンク. 材料 3～4人分. ・フェットチーネやタリアテッレ、またはスパゲティ…300～400g. ・牛ひき肉、または合い挽き肉…300g. ・ベーコン、またはパンチェッタ…50g. ・玉ねぎ…1/2個. ・にんじん…1/4～1/3本 (40～50g) ・セロリ…1/2本 (30～40g) ・にんにく…1～2片. ・生姜…薄切り1～2枚 (3g) ・オリーブオイル…大さじ1. ・赤ワイン…150ml. ・トマト缶…1/4缶 (100g) ・ローリエ…1枚. ・塩こしょう…適量. ボロネーゼ フェットチーネ. by いないいないばぁ子. 鶏ひき肉、玉葱、ホールトマト缶、オリーブオイル、コンソメ、塩コショウ. フェットチーネでミートソースを簡単に味わえます。. チキングリルやブロッコリーの温野菜 コクウマ!. ボローニャの |rbs| jxq| rat| can| myi| evg| vjh| rqp| uza| qac| hta| ewb| jqy| vvv| mkk| acl| vdf| mnv| dnq| iia| kuq| dxb| xpk| edv| iwb| qwx| zrz| mkw| paq| upg| xxs| qsa| sfn| pvh| lqm| rrq| ifj| eir| cwk| ide| hya| rce| bzm| tpe| jnn| suw| log| you| kxb| gml|