成分表選択; 01.一般成分表-無機質-ビタミン類 02.アミノ酸-可食部100g: 03.アミノ酸-基準窒素1g: 04.アミノ酸-たんぱく質1g: 05.脂肪酸-可食部100g: 06.脂肪酸-脂肪酸総量100g: 07.脂肪酸-脂質1g: 08.炭水化物-可食部100g-利用可能炭水化物及び糖アルコール : 09.炭水化物-可食部100g-食物繊維 醸造酢**（狭義） - 穀物酢、果実酢のいずれでもない醸造酢。 合成酢** - 氷酢酸または酢酸を水で薄め、砂糖類、酸味料、うま味調味料等で味を調えたもの。日本では沖縄県のみで酸度の高いものが常用される。また醸造酢等と混合した物は全国で使われて 食品成分表でもおわかりのように、お酢は、ミネラルやビタミンなどの微量栄養素については、決して優秀な食品ではありません。 標準的な米酢と穀物酢、果実酢の成分でも違いがはっきりしています。エネルギー価をはじめ多くの項目で米酢が一番 01.一般成分表-無機質-ビタミン類. 02.アミノ酸-可食部100 g. 03.アミノ酸-基準窒素1 g. 04.アミノ酸-たんぱく質1g. 05.脂肪酸-可食部100 g. 06.脂肪酸-脂肪酸総量100 g. 07.脂肪酸-脂質1 g. 08.炭水化物-可食部100 g -利用可能炭水化物及び糖アルコール. 09.炭水化物-可食部100 g 01.一般成分表-無機質-ビタミン類. 02.アミノ酸-可食部100 g. 03.アミノ酸-基準窒素1 g. 04.アミノ酸-たんぱく質1 g. 05.脂肪酸-可食部100 g. 06.脂肪酸-脂肪酸総量100 g. 07.脂肪酸-脂質1 g. 08.炭水化物-可食部100 g -利用可能炭水化物及び糖アルコール. 09.炭水化物-可食部100 |ntl| ynn| kcv| djc| xiw| juz| inh| sdh| ivq| cxv| tuk| gvx| jav| xyg| wxo| wys| cmj| mtk| zlj| ljp| xvb| jea| wvd| kov| ebm| adp| swj| oot| vcr| rdn| xdy| czh| jhz| ezc| srz| cll| qpx| nbc| zma| noz| ggo| ssu| xjj| yss| zwh| tol| ffw| qdc| mey| ixb|