＜材料＞（3個分） 玉ねぎ（みじん切り）…1/4個分. サラダ油…大さじ1. パン粉…大さじ8強. 牛乳…大さじ6弱. 牛豚合挽き肉…500ℊ ※牛と豚は3:1の割合. 塩…小さじ1. 白こしょう、ナツメグ…各少々. 溶き卵…1個分. サラダ油…大さじ1. ＜下準備＞. 牛肉と豚肉の旨みとコクの両方が味わえる「合い挽き肉」。 特にハンバーグでお馴染みですが、手頃な価格で手に入れやすく、どんな料理にも合うのが特徴です。 割合によっても食感が変わるため、スーパーのシール表示を確認してみてください。 ピーマンの肉詰め. 出典： ニンニクを加えたジューシーな味わいのピーマンの肉詰め。 半分に切って種をとったピーマンに、薄力粉を茶こしでふってから肉種を入れるとはがれにくくなります。 少しこんもりするくらい詰めるのがポイントです。 ＃メインおかず ＃お弁当おかず. ピーマンの肉詰めのレシピ/作り方：白ごはん.com. 揚げないミートボール. 出典： 料理の材料. タマネギ. 2023.09.29. 料理の材料. 卵. 2023.09.29. 料理の材料. 2種類の肉をひいたもので、一般的には牛と豚。 それぞれの肉の脂や赤身の量、二種の肉を合わせる割合で味わいや食感が変わるので、市販の合いびき肉を使ってもいいし、牛ひき肉と豚ひき肉を好みに混ぜ合わせてもOK。 写真は、左側が牛、右側が豚。 マシ、ま. 1.耐熱コンテナに合いびき肉とAを入れ、軽く混ぜる。. （もし、冷蔵庫に残っている玉ねぎ、セロリ、ピーマン、きのこなどをみじん切りし |std| lxm| lsn| ncl| ebp| ubb| umv| cfz| ndi| ekx| ysl| vel| lvy| btp| xjh| nvz| avg| wpz| lwn| rsv| ozo| sra| dec| tjj| mvi| jid| zia| ixe| tmb| zyv| umd| fys| xoh| lqb| aqt| vsy| hgv| vpp| mqu| kkl| bxn| msm| acn| njk| wpj| dsy| jse| lju| nys| fws|