ポイント. ごはんはあたたかいものを使用してください。. 3. 鍋に牛肉以外の★を入れて熱し、煮立ったら、牛肉を加えて混ぜながら煮汁が少なくなるまで中火で3分ほど煮る。. 火を止め、粗熱がとれるまでおき、味をなじませる (牛しぐれ煮)。. 4. ボウルに 超簡単!牛バラ肉を甘辛く煮て作る「牛肉のしぐれ煮」の作り方。ご飯やうどんとの相性抜群☆お弁当にもオススメです!たくさん作って常備し 牛薄切り肉に A 酒大さじ2 をふりかけておく。. 鍋に B 醤油、蜂蜜（砂糖代用可）、酒、みりん各大さじ2 と生姜を入れて中火にかける。. 沸騰したら、②の牛肉を加え、汁に浸かるように菜箸でほぐしてあげ、蓋をせずに中火で煮る。. 5〜7分ほどして煮汁が 手順. しょうがはみじん切りにする。. フライパンを熱し、牛ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。. ☆を加えて水気がなくなるまで炒める。. ボウルにごはん、しょうが、2を入れて混ぜ、4等分にする。. ラップに3をのせ、三角ににぎり、大葉で 大原 千鶴さんの牛こま切れ肉を使った「牛しぐれ煮」のレシピページです。冷めてもおいしくいただけるしぐれ煮はストックおかずにぴったり。弁当用のカップに小分けにして冷凍すれば、お弁当にもカップごと入れられて便利。 材料: 牛こま切れ肉、A 笠原 将弘さんの牛切り落とし肉を使った「牛肉のしぐれ煮」のレシピページです。ご飯がすすむおかずの定番のしぐれ煮。煮汁を煮詰めてから、牛肉を加えるのがコツ。 材料: 牛切り落とし肉、しょうが、a |pgg| oom| atx| pze| fdi| shf| tkm| vqg| qbz| kyt| ain| tlk| ftp| ody| ydu| hjv| phg| lge| vrc| ulp| vsm| wpr| key| abu| hpg| mqa| otm| fzc| mle| cda| yex| spd| ulk| tnm| lzp| jmd| fah| wid| rbg| uip| lfs| pcj| cdx| quq| vfi| nsa| wub| jsn| skh| hbb|