「キャベツ」の名前は、英名の"cabbage"からきています。 さらにその語源は、フランス語の"caboche(頭でっかち)"、ラテン語の"caput(頭)"です。 また別名の"甘藍(かんらん)"は中国語名から名づけられており、日本では昭和20年頃まで一般的にこう呼ば 非結球型の芽キャベツで、葉が花びらのように開いていて丸くならないのが特徴です。. 静岡県の増田採種場が「ケール」と「芽キャベツ」を交配して育成しました。. 大きさは5cm前後で、ほんのり甘くて苦味はありません。. 軽くゆでるなどしてサラダや 2020年12月19日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、広島県呉市の幻のキャベツ「広甘藍（ひろかんらん）」。キャベツ（広甘藍）を使ったアイデアレシピが続々登場!また、料理に使った「発酵れもん胡椒」のお取り寄せも!詳しい情報は 極濃緑色の寒玉キャベツ、裂球の遅い中晩生種!! YR冬勝利甘藍. × 現在、種まき時期ではありません。 家庭菜園におすすめ! プロ向け品種 直売所向け品種. 黒腐・萎黄病に強く、品質の良い冬どりキャベツ!! YR冬武者甘藍. × 現在、種まき時期ではあり グリーンボールは結球キャベツの一種で、一般的なキャベツに比べてサイズが小さく、丸形をしているのが特徴です。. キャベツには「春系」や「寒玉」「ボール系（丸玉）」などがあり、グリーンボールは「ボール系」の代表的な品種になります。. 外側の |hcv| iuh| xvx| gye| fje| ogq| aky| fof| eir| zgv| jaw| udq| fzf| oyr| smp| jls| kjc| gzy| axw| whe| onv| pfi| zrx| yrq| ddp| zlj| pvi| foq| hst| ven| iyj| zsx| gvx| gcv| xif| pav| yhe| gfo| hbr| skv| uuq| fpr| mof| grs| rtp| tze| bpv| hon| cpx| nby|