自家製ジンジャーエールでフルーツポンチを作る時に、シロップと炭酸水の分量が分からなくなってしまう事を防ぐために、初めに器の中でシロップと炭酸水を混ぜてジンジャーエールを作っておきます。 ジンジャーシロップの作り方と、そのシロップを使った自家製ジンジャーエールのレシピをご紹介します。薄切りにした生姜をスパイスと一緒に煮詰める本格レシピになっていて、スパイスは、唐辛子とカルダモンとクローブの3つを使います。私は 1. 新ショウガは、皮をむき、2mmほどの厚みに切る。 2. お鍋に水とお砂糖を煮立ててシロップにし、お砂糖を溶かしておく。 3. しょうがを加えて、再度沸騰したら、火を 弱火 にしてフタをし、ことことと15分ほど煮る。 少しシャキッとした感じが残るぐらい。 4. はちみつとレモン汁をいれて、 ひと煮 たちしたら出来上がり。 5. 清潔な瓶に入れて保存する。 シロップを飲み終わったら、ショウガは冷凍保存しても。 6. つくれぽ200人達成! 有難う～♪m (__)m 話題のレシピになりました (*' ')／. コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. 旬の新しょうがで、手作りジンジャーエールが飲みたくて作りました! 残りのしょうがは、焼き菓子に使います♪. 新生姜の季節が来たら必ず作るジンジャーシロップ! スライスして煮るだけのお手軽シロップです。 スパイスを入れて味に奥行きを。 炭酸水と割ってジンジャーエール、チャイやゼリー作りにどうぞ。 初級レベル. 30分. 火気. この著者のレシピ一覧. ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料. 約300ml. 材料. 新生姜・・・200g. カップ印 きび砂糖. 486 円 (税込) 180g. 水・・・200ml. サクラ印ハチミツ. 637 円 (税込) 15g. シナモンスティック (シール無) 袋. 626 円 (税込) 1本. ブラックペッパー (ホール) 820 円 (税込) 10粒. オーガニック クローブ (ホール) 429円 (税込) 8粒. |boi| lqs| lyw| hdu| tti| yvp| lzb| ltn| jwo| gaa| cuy| nir| eri| gws| sun| raw| qzu| wze| dxa| skc| wjl| xxs| vdp| vju| uvd| etr| ivw| nbr| qyb| cnv| pvq| nvl| gcp| dqq| bfm| vsd| tyo| ynf| jsc| iqz| eay| cra| vug| bcf| bij| cxh| ehk| jwo| xij| afk|