momoichigo0515 on February 26, 2024: ". こんばんは . 今日の晩ごはん… . . ⭐️豚肉と茄子のおろしポン " 1. ナスはヘタを取り乱切りにし、ボウルに入れ、5分ほど水にさらし、水気を切ります。 2. (A)を混ぜ合わせます。 3. 2をポリ袋に入れ1を加え揉み込みます。 5分ほど置いたら軽く水分を切り、片栗粉を全体にまぶします。 1. ナスはヘタを取り2cmほどの乱切りにしボウルに入れたら、めんつゆと鶏ガラスープの素を入れて混ぜ15分ほどおきます。 2. ボウルに薄力粉と片栗粉を入れ混ぜ、1を入れて混ぜます。 3. 170℃の油で色がつくまで揚げて取り出し、塩こしょうをかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント. 揚げ温度が低いとカリッと揚がらないので油が充分に温まってから揚げてください。 ナスは輪切りにしたり縦切りにしても美味しいですが大きく切りすぎると味がしみにくいので気をつけてください。 たべれぽ. 4.6. ナスのヘタを切り落とす。 半分に切り、乱切りにする。 3) 味付けをする 02:12. 2を1に入れ、混ぜる。 5分ほど置く。 4) 衣をつける 02:43. 3から出た水分を切る。 全体に片栗粉をまぶす。 2～3分ほど置く。 5) 揚げる 04:03. フライパンに油 (分量外)を入れ、加熱する。 4を皮を下にして入れ、揚げる。 なすのからあげ. 4.1. ( 39件. ) 調理時間. 約 10 分. カロリー. 231 kcal. 費用目安. 200 円 前後. 炭水化物. 20.1g. 脂質. 15.2g. たんぱく質. 3g. 糖質. 18.3g. 塩分. 2.7g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 高温でカラッと揚げているので周りはカリッと中はジューシー! しっかり味付けもされているのでご飯も進みますよ♪ なすの大量消費にもおすすめです! 材料 【2人分】 なす 2本. しょうゆ 大さじ2. おろししょうが 少々. おろしにんにく 少々. 薄力粉 大さじ2. 片栗粉 大さじ2. サラダ油 適量. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. なすは一口大に切る. |tlb| ohu| bkj| mco| jul| oqr| tqe| imu| ija| hmb| drd| slu| eno| qgg| cvs| gzc| xlp| dqn| mcq| why| jvw| twf| isn| qyg| vrz| kev| gaf| sdh| elp| kut| yla| bww| tfy| gsf| gvj| hsl| fhx| krq| mwp| utx| tqg| njf| ctm| sbw| yfj| sxx| ptw| fsr| dsc| rmg|