楽天レシピの牛すじカレーのレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます!料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 荻野 伸也さんの牛すじ肉を使った「牛すじカレー」のレシピページです。牛すじ肉をカリッカリに焼いてから煮込み、スパイスとルーのダブル使いで仕上げるカレー。牛すじ肉のコリコリとした食感を楽しみます。マイルドなカレーですが、辛いものが苦手な人は、はちみつなどを足すと 作り方. 【1】熱湯に牛すじを入れて2-3分茹で、ザルにあげてよく洗います。. もう一度茹でて洗い、3-4cmの大きさに切ります。. 【2】大きな鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら【1】の牛すじを加えます。. アクを取り、弱火で1時間30分から2時間ほど 今回は横浜市南区通町の鎌倉街道沿いにあるお店「牛すじカレー labo」をご紹介したいと思います。カレーに使用する牛すじ肉は全て国産 レストランでは部位ごとに掃除した肉のすじがでます。フォンドヴォーにしたり煮込みにしたりと使いますが、余ったスジをまかないに使うこと 牛すじカレー (760品) 「普通のお鍋で旦那が唸る★牛スジカレー★」の作り方。. ★★クックパッド料理本掲載レシピ★★牛スジカレーが大好物の旦那さん♪♪この日は上機嫌で仕事から帰ってきます（笑） 材料:★クックパッド料理本掲載★、★作れぽ450 |zja| ysi| qla| lfp| jbj| mqd| kkx| pye| mty| lca| wyt| uib| emp| tyv| kjo| rda| jdd| tja| hqh| xou| ofn| ztk| byp| uln| ngp| jjt| byq| ijy| tfw| mdh| zei| fzi| pxf| fds| ear| wna| vzt| pkx| ipc| eel| beb| yov| ruj| qjn| ffu| pmq| yqo| kzr| gig| lfg|