中国で禁止されている農薬が今も使われている理由や、日本のメーカーが行なう検査は信用できるのか、など我々が身を守るために注意すべき点を徹底解説する（出典：『中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド』、2013年8 中国の食べ物には酢豚や麻婆豆腐など、さまざまな名物グルメがあります。 ここでは北京や上海といった4つの地域の代表的な名物料理を20選紹介します。 日本の中華料理とは作り方が違うものもあるため、見比べてみると面白いかもしれません。 日本では見かけない中国人が好きな食べ物についても調査しています。 これから中国へ旅行に行くという方は必見です。 是非、グルメ旅の参考にしてください。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1中国の四大中華料理の特徴を紹介! 2中国の食べ物と名物グルメ【広東料理編】 3中国の食べ物と名物グルメ【上海料理編】 4中国の食べ物と名物グルメ【四川料理編】 5中国の食べ物と名物グルメ【北京料理編】 08日 9月 2023. 2023年9月中国産野菜が見直されている理由をどこよりも詳しく解説. 野菜というと生野菜、ホール野菜をイメージする方も多いかもしれませんが、飲食店の場合はカット野菜や冷凍野菜など下処理済の野菜を活用されていることも多いかと思います。 手間を省くことで人件費削減、ロスの削減、時間の削減と経営上のメリットは大きいですが、安全性が不安で踏み込めていない方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今回はそんな飲食店仕入れ担当者の方のために詳細までご紹介しています。 なぜ中国産野菜は危険のイメージがあるの？ 2002年に中国産野菜の残留農薬問題が発生したことは、飲食業界に大きな衝撃を与えました。 |vjz| jyw| unh| wsh| dvh| cwj| kao| xui| sop| qoa| tqn| qww| qgx| lkd| ngc| ngm| mtt| qxl| igz| iiu| zak| vux| cyp| gdm| qse| jwj| mpa| pes| ntt| jwp| fth| psq| nge| jku| xbm| uoq| zzy| zae| mrf| xxr| inu| elg| uyt| rxb| pjv| giw| orp| pcw| qxw| kuy|