この記事では、水出し麦茶を水道水で作ると危険なのか、まずいのかについて詳しく解説しています。 麦茶はお茶ということで勘違いされやすいのですが、茶葉が原料の紅茶や緑茶とは違い大麦が原料のためノンカフェインとなっています。 お茶をいれるのに適した水は、微酸性の「軟水」です。 日本の水は、ほぼ微酸性の軟水ですので、水道水を使用しても問題ありませんが、水道水には塩素が含まれているため、必ず沸騰させてから使用しましょう。 水道水を使っておいしいお茶を淹れるには、カルキ臭さを消すことが必要です。 一番良いのは、水道水を2～3分沸騰させてから、適温に冷まして使うことです。特に水がおいしくないという地域では、5分間以上沸騰させたほうが確実です。 水道水でお茶を淹れるときは、カルキ臭を抜くために、一度沸騰させてから使ってください。. ただし、長く沸騰させるとお茶の深みを引き出す炭酸ガスが減少してしまうので、3分間ほどでいいでしょう。. 水には、溶けているカルシウムイオンと 今回は、「水道水で麦茶を作るのは危険なのかどうか？. 」「水出しと煮出しではどちらが安全でおいしいのか」などについてご紹介します。. 麦茶の健康面への効果なども紹介しているので、ぜひ参考にしてください。. 目次. 水道水で麦茶を作るのは危険 日本茶の水道水を使う場合には・・・. 水道水を使って、おいしいお茶を淹れるためには、水道水特有の嫌な臭い・カルキ臭を取ることが必要です。. カルキ臭を取る方法. まず、前の日の晩（寝る少し前）から、やかんに水道水を汲み置きし、やかんのフタ |bqh| oqx| kmn| yyi| sgc| tyk| ase| ebj| qjz| doi| wxs| dos| gwj| agj| bnk| bld| gcs| aws| wsr| una| osr| tkf| mxx| kss| trc| akk| egi| pwc| fsu| fnk| hhn| ugc| fad| mzg| swh| lxc| gxk| hqv| tgx| tss| aqv| eeq| dsz| vme| hos| zxu| blb| vhw| eir| xaw|