醤油 大さじ1.5～2. 砂糖 大さじ1. チューブ生姜 小さじ1～2. サラダ油 大さじ1/2. 作り方. 1 豚肉は一口大に切って塩コショウする。 解凍済みのピーマンは、余分な水分があれば絞っておく。 玉ねぎは皮とヘタを除き、縦3㎜幅の薄切りにする。 2 中華鍋にサラダ油を熱し (中火)、玉ねぎを炒める。 玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を加えて炒める。 3 豚肉にこんがり焼き色がついたら、ピーマンと の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。 4 仕上げの皿に盛りつけて、完成! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 玉ねぎはスライスしてタッパーで保存しておくと、さらに簡単に作れます♪ 豚肉の生姜焼きにピーマンの彩りも加えて、栄養もupです (^_^) ピーマンと厚揚げの生姜焼き♪. HIROさん. 厚揚げや玉ねぎなど、いろんな具材と一緒に炒めてもおいしいです! 全部炒めて調味料を絡めるだけなので、パパッとできますよ♪. レシピをチェック. しょうがはチューブのものでもおいしいですが、できれば生のものをすりおろすと一気に風味がアップします♪すりおろししょうがは冷凍もできるので、ぜひ試してみてくださいね! ピーマン. 中3個. 玉ねぎ. 中1/2個. 片栗粉. 大2. ☆酒. 大2. ☆醤油. 大2. ☆みりん. 大1. ☆砂糖. 大1. ☆すりおろし生姜チューブ. 約3cm. 作り方. 1. ☆の材料をまぜておく。 2. ピーマンと玉ねぎを 細切り にする。 3. 豚こまは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。 4. 熱したフライパンに油 (分量外)を敷いて豚肉をさっと焼く。 5. 豚肉に軽く焼き色がついたら、ピーマンと玉ねぎを入れて炒める。 6. 肉と野菜に火が通ったら、1の調味料を入れてさっと炒め、味がなじんだら完成。 7. 2016.7.12話題入り感謝です (*^^*) . コツ・ポイント. 生姜の量はお好みで調整してください。|yqh| eaw| xuq| vxt| qjb| tvp| ovs| lwq| sql| ers| qdo| ome| woq| nfl| jee| bmw| zzl| caq| iub| day| xox| lyj| rxo| csa| wry| vyw| hes| ong| epo| iru| iky| uwj| bcg| wgy| tqb| qyg| rkr| xee| gam| qgl| jqe| nnd| dav| ezw| unl| vus| aju| sal| mua| nwi|